Φτιάξε πεντανόστιμα μακαρόν

5 SHARES

Η πιο εύκολη συνταγή για τα αγαπημένα χρωματιστά γλυκάκια.

ΥΛΙΚΑ

Για τα μακαρόν:

210 γρ. ζάχαρη άχνη

100 γρ. αλεύρι αμυγδάλου

90 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική

3 ασπράδια, από αυγά medium

1 πρέζα αλάτι

½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής

Για τη γέμιση:

360 γρ. ζάχαρη, άχνη

230 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

4 κ.σ. κρέμα γάλακτος, πλήρης

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Διάβασε τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

5 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ