Άκης Πετρετζίκης: Τσιπούρα με σάλτσα λεμονιού και κουσκούς

Φτιάξτε εύκολα και σε ελάχιστο χρόνο ένα κυρίως γεύμα με φιλέτο τσιπούρας, κουσκούς και σάλτσα λεμονιού.

Συστατικά

Για το κουσκούς

200 γρ. κουσκούς

3 κ.σ. ελαιόλαδοχυμό λεμονιού, από ½ λεμόνι

2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένοαλάτι

Για την τσιπούρα

4 φιλέτα τσιπούρας, 600 γρ.

2-3 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.σ. βούτυρο

αλάτι

Η συνέχεια της συνταγής στο: www.akispetretzikis.com