Άκης Πετρετζίκης: Healthy ατομικά banoffee με γκρανόλα

Συστατικά

Για την καραμέλα χουρμά

300 γρ. χουρμάδες, χωρίς πυρήνα

2 κ.σ. φιστικοβούτυρο

100 γρ. γάλα πλήρες

1 πρέζα αλάτι

Για την κρέμα γιαουρτιού

400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 2%

50 γρ. μέλι

¼ κ.γ. κανέλα

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Η συνέχεια της συνταγής στο: www.akispetretzikis.com