Άκης Πετρετζίκης: Τιραμισού φράουλα

Φτιάξτε τιραμισού φράουλα με ολόκληρα κομμάτια φρέσκιας φράουλας για μια πιο καλοκαιρινή ή ανοιξιάτικη νότα!

Συστατικά

Για τις φράουλες

500 γρ. φράουλες

100 γρ. άχνη ζάχαρη

5 φύλλα δυόσμου, προαιρετικά

Για το σιρόπι

340 γρ. νερό, βραστό

60 γρ. λικέρ καφέ

1 κ.σ. στιγμιαίο καφέ, σε σκόνη

1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη

Η συνέχεια της συνταγής στο: www.akispetretzikis.com