10 φυτά εσωτερικού χώρου που θα ευδοκιμήσουν στην κουζίνα σου

Τα φυτά εσωτερικού χώρου μπορούν να ανανεώσουν την κουζίνα σου, να δώσουν χρώμα στον χώρο, να βελτιώσουν την ποιότητα του αέρα ή ακόμη και να σου προσφέρουν φρέσκα αρωματικά όλο τον χρόνο.

Φυσικά, δεν ταιριάζουν όλα τα φυτά σε κάθε κουζίνα, αφού κάθε χώρος έχει διαφορετικές συνθήκες φωτισμού, υγρασίας και θερμοκρασίας. Ωστόσο, αυτά τα 10 δημοφιλή φυτά αποτελούν ιδανική αφετηρία.

Προσοχή: Ορισμένα από τα παρακάτω φυτά μπορεί να είναι τοξικά για ανθρώπους ή κατοικίδια.

1. Pothos

Το Pothos (Epipremnum aureum) θεωρείται ένα από τα πιο εύκολα φυτά εσωτερικού χώρου στη φροντίδα. Προσαρμόζεται σε διαφορετικές συνθήκες φωτισμού και αντέχει αρκετά στην έλλειψη νερού.

Επιπλέον, είναι ιδανικό για κρεμαστές γλάστρες, οπότε δεν καταλαμβάνει πολύτιμο χώρο στον πάγκο της κουζίνας.

Χρώμα φύλλων: Πράσινο έως κιτρινοπράσινο με μαρμαροειδή σχέδια
Φωτισμός: Έντονο φως έως ημισκιά
Χώμα: Κοινό φυτόχωμα πλούσιο σε τύρφη

Τοξικό για ανθρώπους και ζώα.

2. Philodendron

Τα Philodendron είναι επίσης ιδιαίτερα εύκολα στη συντήρηση και δείχνουν υπέροχα σε κρεμαστές γλάστρες.

Όπως και το Pothos, αντέχουν σχετικά καλά στην ξηρασία και αναπτύσσονται σε μέτριο έως έντονο έμμεσο φως. Διατίθενται σε πολλές ποικιλίες και θεωρούνται εξαιρετικά φυτά για τον καθαρισμό του αέρα.

Χρώμα φύλλων: Σκούρο πράσινο ή δίχρωμο
Φωτισμός: Έντονο έμμεσο φως
Χώμα: Κοινό φυτόχωμα

Τοξικό για ανθρώπους και κατοικίδια.

3. Αρωματικά βότανα

Τα βότανα είναι ίσως η πιο πρακτική επιλογή για την κουζίνα σου. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να μαγειρεύεις με φρέσκα μυρωδικά που έχεις καλλιεργήσει μόνη σου.

Αν διαθέτεις ένα σημείο που δέχεται αρκετές ώρες άμεσου φωτός καθημερινά, μπορείς εύκολα να καλλιεργήσεις:

Σχοινόπρασο
Μαϊντανό
Δυόσμο
Θυμάρι
Δεντρολίβανο
Βασιλικό
Ρίγανη
Κόλιανδρο

Χρώμα: Πράσινο
Φωτισμός: Ανάλογα με το βότανο, συνήθως έντονο φως
Χώμα: Ποιοτικό οργανικό φυτόχωμα

4. Παχύφυτα (Succulents)

Αν έχεις ένα ηλιόλουστο περβάζι στην κουζίνα, τα παχύφυτα είναι ιδανική επιλογή.

Αποθηκεύουν νερό στα φύλλα ή στους βλαστούς τους, γεγονός που τα καθιστά ανθεκτικά στην ξηρασία και ιδιαίτερα εύκολα στη φροντίδα.

Δημοφιλείς επιλογές είναι:

Echeveria
Haworthia
Aloe Vera
Crassula
Kalanchoe
Sedum

Χρώματα: Πράσινο, ροζ, μωβ, μπλε, γκριζογάλαζο και πολλές άλλες αποχρώσεις
Φωτισμός: Έντονο έμμεσο φως
Χώμα: Ειδικό υπόστρωμα για κάκτους και παχύφυτα

Ορισμένα είδη, όπως το Kalanchoe, μπορεί να είναι τοξικά.

5. Spider Plant

Το γνωστό «χλωρόφυτο» (Chlorophytum comosum) συγκαταλέγεται στα πιο ανθεκτικά φυτά εσωτερικού χώρου.

Δημιουργεί εντυπωσιακές κρεμαστές παραφυάδες και αναπτύσσεται εύκολα, αρκεί να μην εκτίθεται σε άμεσο ήλιο που μπορεί να κάψει τα φύλλα του.

Χρώμα φύλλων: Πράσινο, συχνά με λευκές ρίγες
Φωτισμός: Έντονο έμμεσο φως
Χώμα: Ελαφρύ και καλά στραγγιζόμενο

6. Snake Plant

Το Snake Plant (Dracaena trifasciata), γνωστό και ως «γλώσσα της πεθεράς», είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φυτά εσωτερικού χώρου.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες και χρωματισμοί, ενώ αντέχει τόσο σε έντονο όσο και σε χαμηλό φωτισμό.

Χρώμα φύλλων: Βαθύ πράσινο με γκρι ή κιτρινωπές ρίγες
Φωτισμός: Φωτεινό σημείο χωρίς άμεσο ήλιο
Χώμα: Αμμώδες και καλά στραγγιζόμενο

Τοξικό για κατοικίδια.

7. Rubber Tree

Αν θέλεις ένα εντυπωσιακό μεγάλο φυτό για την κουζίνα σου, το Rubber Tree (Ficus elastica) είναι εξαιρετική επιλογή.

Προσαρμόζεται εύκολα σε διαφορετικές συνθήκες και, με το κατάλληλο κλάδεμα, διατηρείται σε ελεγχόμενο μέγεθος μέσα στο σπίτι.

Χρώματα φύλλων: Πράσινο, ροζ, λευκό, γκρι ή δίχρωμο
Φωτισμός: Έντονο έμμεσο φως
Χώμα: Ελαφρύ και καλά στραγγιζόμενο

Τοξικό για κατοικίδια.

8. Coffee Plant

Ακόμη κι αν δεν είσαι λάτρης του καφέ, το Coffee Plant (Coffea arabica) μπορεί να δώσει χαρακτήρα στην κουζίνα σου.

Τα γυαλιστερά φύλλα του και η συμπαγής ανάπτυξή του το κάνουν ιδιαίτερα διακοσμητικό.

Χρώμα: Σκούρο πράσινο φύλλωμα, λευκά άνθη και κόκκινοι καρποί
Φωτισμός: Έντονο έμμεσο φως
Χώμα: Πλούσιο σε τύρφη και καλά στραγγιζόμενο

9. ZZ Plant

Το ZZ Plant (Zamioculcas zamiifolia), γνωστό και ως Zanzibar Gem, είναι η ιδανική επιλογή αν ψάχνεις κάτι σχεδόν άφθαρτο.

Αναπτύσσεται εξίσου καλά σε χαμηλό ή έντονο φωτισμό και χρειάζεται ελάχιστο πότισμα.

Χρώματα φύλλων: Πράσινο, δίχρωμο λευκό-πράσινο, κίτρινο ή βαθύ μωβ
Φωτισμός: Ημισκιά έως φωτεινό σημείο
Χώμα: Καλά στραγγιζόμενο φυτόχωμα με περλίτη ή άμμο

Τοξικό για ανθρώπους και κατοικίδια.

10. African Violet

Αν αγαπάς τα λουλούδια, η African Violet (Saintpaulia ionantha) είναι ίσως η πιο όμορφη επιλογή για την κουζίνα σου.

Όταν είναι ευχαριστημένη στο περιβάλλον της, ανθίζει σχεδόν όλον τον χρόνο και προσφέρει χρώμα ακόμη και στους πιο μικρούς χώρους.

Χρώματα ανθών: Ροζ, μπλε, μωβ ή λευκό
Φωτισμός: Έντονο έμμεσο φως
Χώμα: Ελαφρύ, χωρίς χώμα, με καλή αποστράγγιση

Ποια είναι τα καλύτερα για μια ελληνική κουζίνα;

Αν θέλεις φυτά που αντέχουν, δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα και ταιριάζουν στα περισσότερα ελληνικά σπίτια, ξεκίνα με Pothos, Snake Plant, Spider Plant και ZZ Plant. Αν η κουζίνα σου λούζεται από φυσικό φως, πρόσθεσε βασιλικό, δυόσμο ή δεντρολίβανο, ώστε να έχεις και φρέσκα αρωματικά για το μαγείρεμά σου όλο τον χρόνο.

Τα 10 φυτά εσωτερικού χώρου που θα λατρέψουν την κουζίνα σου

1. Πόθος
2. Φιλόδενδρο
3. Αρωματικά βότανα
4. Παχύφυτα
5. Χλωρόφυτο
6. Γλώσσα της πεθεράς
7. Καουτσουκόδεντρο
8. Καφεόδεντρο
9. Ζαμιοκούλκας
10. Αφρικανική βιολέτα