Γιατί δεν πρέπει να πλένετε το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψετε (βίντεο)

Είναι ασφαλές να πλένουμε το κοτόπουλο κάτω από το τρεχούμενο νερό της βρύσης πριν το μαγειρέψουμε; Το ερώτημα αυτό ταλαιπωρεί εδώ και δεκαετίες τους καταναλωτές, με ορισμένους να υποστηρίζουν ότι το πλύσιμο είναι απαραίτητο και άλλους ότι είναι επικίνδυνο.

Τι ισχύει τελικά;

 

Σύμφωνα με έρευνα του αμερικανικού Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), ποσοστό περίπου 67% των καταναλωτών δηλώνουν ότι πλένουν το ωμό κοτόπουλο πριν το μαγειρέψουν.

Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr

COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ