Λάδι καρύδας: Το νέο ελαιόλαδο

Το λάδι καρύδας μπορεί να ήταν κάποτε γνωστό για την υψηλή περιεκτικότητά σου σε λίπος, οι έρευνες και οι δοκιμές που έγιναν όμως πάνω του απέδειξαν πως είναι ένα από τα πιο υγιεινά συστατικά τροφίμων. Και αυτό γιατί το λάδι καρύδας είναι πλούσιο σε λαυρικό οξύ, έτσι ώστε να είναι σε θέση να αυξάνει τον μεταβολισμό, να καίει το λίπος και να διατηρεί το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος.