Άκης Πετρετζίκης: Κέικ βανίλιας γεμιστό με πραλίνα φουντουκιού

9 SHARES

Με μια κουταλιά όλη η λάβα σοκολάτας...στο πιάτο σου!

Αυτό κι αν είναι κέικ-κόλαση! Ο Άκης σήμερα μας προτείνει ένα κέικ που πραγματικά δεν μπορείς να του αντισταθείς. Μη λέμε πολλά όμως, ας μιλήσουν τα υλικά και μετά ... η γεύση!

  • 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 4 αυγά μεσαία
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 250 γρ. γάλα

Για τη σύνθεση

  • 800 γρ. πραλίνα φουντουκιού του Άκη

Για το σερβίρισμα

  • ζάχαρη άχνη

Διάβασε τη συνταγή στο akispetretzikis.com

 
9 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ