Μια Pizza Margherita και κάθε καθημερινή μετατρέπεται σε ΣΚ

Ξυπνάς το πρωί, τρέχεις να ετοιμαστείς και φεύγεις γρήγορα από το σπίτι για να είσαι στην ώρα σου. Στο γραφείο, οι ώρες περνούν χωρίς να το καταλάβεις, με τα emails να έρχονται ασταμάτητα. Επιστροφή στο σπίτι, γρήγορη αλλαγή outfit και το «μενού» είτε έχει pilates, είτε σινεμά με το bf, είτε βόλτα με την παρέα. Ξανά πίσω στο σπίτι για να μαγειρέψεις για την επόμενη ημέρα και όλα πάλι από την αρχή.

Με αυτή ή με διαφορετική σειρά, οι μέρες επαναλαμβάνονται σαν loop, με κάποιες μικρές παραλλαγές. Αν τα παραπάνω λίγο-πολύ μιλούν στην καρδούλα σου, να ξέρεις πως δεν είσαι η μόνη. Και όχι δεν φταις εσύ. Είναι η καθημερινότητα που έχει γίνει λίγο too much.

Σκέψου, όμως, μια, κατά τα άλλα, κλασική καθημερινή που ενώ επιστρέφεις στο σπίτι κουρασμένη από το γραφείο, κάπως -κάπου- να υπάρχει μια μικρή ένδειξη ότι σε περίμεναν. Να υπάρχει ένα post-it στο ντουλάπι που να γράφει: «Pizza Margherita στον φούρνο» και, ξαφνικά, η μέρα σου από μια απλή καθημερινή να μετατρέπεται σε… Σάββατο βράδυ ή Κυριακή πρωί (ό,τι προτιμάς), γιατί κάποιος σε σκέφτηκε.

Μερικές φορές η φροντίδα έχει γεύση… Pizza Margherita

Όταν λέω «Pizza Margherita» δεν μιλάω για οποιαδήποτε Pizza. Μιλάω για την Pizza Margherita της Χρυσής Ζύμης. Βλέπεις, δεν είναι απλώς μια εύκολη λύση. Είναι μία έξυπνη κίνηση που μπορεί και «χωράει» μέσα σε μία γεμάτη καθημερινότητα και δείχνει ότι κάποιος σε ξέρει καλά. Ξέρει πως θέλεις να ξεκουραστείς, ξέρει πως δεν έχεις όρεξη για τηγάνια και κατσαρόλες.

Μα κυρίως ξέρει πως σε μόλις 7 λεπτά μπορείς να έχεις μπροστά σου την πιο ελαφριά, λαχταριστή και μοσχοβολιστή Pizza, χωρίς συντηρητικά, με γνήσια εκλεκτή αγελαδινή μοτσαρέλα, βασιλικό, θυμάρι και σάλτσα από ζουμερές τομάτες. Και φυσικά, τραγανή έξω, αφράτη μέσα, με το signature στεφάνι της Χρυσής Ζύμης, κάθε κομμάτι είναι κριτσανιστό και κάθε στιγμή σου μπορεί να γίνει μια νέα γευστική εμπειρία. Ακόμα λοιπόν και αν κανείς δεν πρόλαβε να μαγειρέψει, πρόλαβε να σε σκεφτεί.

Γιατί η Pizza Margherita της Χρυσής Ζύμης έρχεται έτοιμη, με νέο αφράτο ζυμάρι με προζύμι, ζυμωμένο με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, προψημένο σε πετρόφουρνο με τον αυθεντικό τρόπο, ως «δήλωση» αγάπης. Ψήνεται χωρίς ταψί, απλά πάνω σε λαδόκολλα και είναι τόσο νόστιμη και χορταστική που δεν χρειάζεται καμία προσθήκη.

Τελικά, δεν χρειάζονται πολλά για να δείξεις σε κάποιον ότι τον αγαπάς. Μερικές φορές, αρκεί να έχεις φροντίσει να τον περιμένει μια Pizza Margherita. Γιατί όπως λέει και η Χρυσή Ζύμη: «Pizza is my summer language». Και μάλλον και η δική μας.

Αν, τώρα, ψάχνεις τρόπο να πεις «Σε σκέφτηκα», χωρίς να μαγειρέψεις, πάτα «play» στο παρακάτω βίντεο.

Pizza Χρυσή Ζύμη. Δεν έτυχε… Πέτυχε!