Pizza Month και αυτόν τον Οκτώβρη μετάτρεψε το σπίτι σου στην προσωπική σου πιτσαρία!

Pizza Month και αυτόν τον Οκτώβρη μετάτρεψε το σπίτι σου στην προσωπική σου πιτσαρία!

Αλήθεια, ήξερες ότι ο Οκτώβριος είναι ο μήνας της πίτσας; Pizza month και ήρθε η ώρα, λοιπόν, να ετοιμάσεις τη δική σου λαχταριστή πίτσα. Για να δώσεις έξτρα γεύση στη συνταγή, δοκίμασε να βάλεις τριμμένη παρμεζάνα στη σάλτσα ντομάτας, ενώ για ένα πιο τραγανό αποτέλεσμα, πρόσθεσε δύο κουταλιές της σούπας ξύδι στη συνταγή για την απλή ζύμη. Σε κάθε περίπτωση, το «μυστικό» για μία επαγγελματικού επιπέδου πίτσα στο σπίτι, είναι το… ταψί! Ένα ειδικό, αντικολλητικό ταψί για πίτσα με τρύπες στη βάση του, θα κάνει τη διαφορά. Γιατί οι τρύπες επιτρέπουν στον αέρα να διαχέεται ομοιόμορφα, δημιουργώντας ένα ιδιαίτερα τραγανό αποτέλεσμα!

cook_tip_2b.jpg