Πώς θα προετοιμάσετε τα λαζάνια

Ετοιμάζοντας μια συνταγή με λαζάνια έχετε να αντιμετωπίσετε τον μπελά της προετοιμασίας τους που λέγεται βράσιμο. Ένας εύκολος τρόπος είναι να να πάρετε ένα μεγάλο ταψί φούρνου, να ρίξετε καυτό νερό από τον βραστήρα και να βυθίσετε μέσα τα λαζάνια για λίγα λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Στεγνώστε τα ελαφρά με μια καθαρή πετσετούλα κουζίνας να συνεχίστε την διαδικασία.