Για να έχετε πάντα ζωμούς!

Συχνά θέλετε να ετοιμάσετε μια σούπα, να νοστιμέψετε ένα ψητό κρέας στο φούρνο, να φτιάξετε χωρίς χρονοτριβές ένα χυλωμένο ριζότο και σας κάνει να δυσανασχετείτε το ότι δεν έχετε έτοιμο ζωμό, λαχανικών ή κρέατος.

Η τέλεια λύση είναι το να ετοιμάζετε μεγάλες ποσότητες, να τις μεριδοποιείτε και να τις αποθηκεύετε στον καταψύκτη σας.
Έτσι, το μόνο που έχετε να κάνετε κάθε φορά που έχετε ανάγκη ζωμού, είναι να βγάζετε μια σακουλίτσα, ζεσταίνετε το περιεχόμενο και έτοιμος ο ζωμός!