Η τέλεια πίτα με κοτόπουλο, τυριά και μπέικον

Το καλύτερο φαγητό που θα φτιάξετε αυτό το Σαββατοκύριακό!

Πίτα ή τάρτα, όπως προτιμάτε, αυτή η πεντανόστιμη συνταγή είναι πολύ εύκολη και χρειάζεται απλά υλικά που βρίσκονται σχεδόν σε κάθε σπίτι. Όσο για τη γεύση; Θα καταλάβετε γιατί την λέμε «τέλεια» από την πρώτη μπουκιά.

Υλικά
1 φύλλο σφολιάτας
140γρ. μπέικον ψιλοκομμένο
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια
2 καρότα χοντροτριμμένα
1 στήθος κοτόπουλου ψητό ή βραστό
100γρ. γραβιέρα τριμμένη
100γρ. μοτσαρέλα τριμμένη
100γρ. τυρί κρέμα
200γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2 μεγάλα αυγά
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση
1. Σοτάρετε το μπέικον σε αντικολλητικό τηγάνι, χωρίς λάδι, για 2-3 λεπτά.
2. Προσθέτετε την κόκκινη πιπεριά και συνεχίζετε το σοτάρισμα για 5 ακόμα λεπτά. Ρίχνετε το καρότο και σοτάρετε σε μέτρια φωτιά για άλλα 5 λεπτά, ανακατεύοντας καλά. Τέλος προσθέτετε το κοτόπουλο και ανακατεύετε καλά.
3. Αποσύρετε το τηγάνι από τη φωτιά και προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180C.
4. Βάζετε το μείγμα σε ένα μπολ και προσθέτετε τα τυριά, ανακατεύοντας καλά και αλατοπιπερώνοντας ανάλογα με τα γούστα σας.
5. Λαδώνετε καλά ένα ταψάκι, στρώνετε το φύλλο σφολιάτας και απλώνετε ομοιόμορφα την γέμιση.
6. Χτυπάτε τα αυγά μαζί με το γιαούρτι και περιχύνετε το μείγμα πάνω στην γέμιση. Ψήνετε την τάρτα για περίπου 50 λεπτά, μέχρι να ροδίσει. Την αφήνετε να κρυώσει λίγο και σερβίρετε.

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Εστίαση, γυμνάσια, λύκεια: Ο «οδικός χάρτης» της κυβέρνησης - Πότε θα γίνει η άρση των περιορισμών

Εστίαση, γυμνάσια, λύκεια: Ο «οδικός χάρτης» της κυβέρνησης - Πότε θα γίνει η άρση των περιορισμών

Πολεμική Αεροπορία: Στη «φωλιά» των Rafale Έλληνες πιλότοι - Η εκπαίδευση στα γαλλικά υπερόπλα

Πολεμική Αεροπορία: Στη «φωλιά» των Rafale Έλληνες πιλότοι - Η εκπαίδευση στα γαλλικά υπερόπλα

Έγκλημα στην Κρήτη: «Θυμάμαι μόνο αίματα στο δωμάτιο» είπε ο Νορβηγός για τη δολοφονία της 55χρονης

Έγκλημα στην Κρήτη: «Θυμάμαι μόνο αίματα στο δωμάτιο» είπε ο Νορβηγός για τη δολοφονία της 55χρονης

Κορονοϊός -  Μελέτη: Πιο επικίνδυνη από το βήχα η ομιλία σε κλειστό χώρο

Κορονοϊός - Μελέτη: Πιο επικίνδυνη από το βήχα η ομιλία σε κλειστό χώρο

Κορονοϊός - «Βόμβα» Τζανάκη: Lockdown για 2 μήνες με νέα έκρηξη - Έως 60.000 τα ενεργά κρούσματα

Κορονοϊός - «Βόμβα» Τζανάκη: Lockdown για 2 μήνες με νέα έκρηξη - Έως 60.000 τα ενεργά κρούσματα

Απαγόρευση κυκλοφορίας: Τι θα γίνει με το lockdown – Τι φοβάται ο καθηγητής Βατόπουλος

Απαγόρευση κυκλοφορίας: Τι θα γίνει με το lockdown – Τι φοβάται ο καθηγητής Βατόπουλος

Ερντογάν: Αποκάλυψη - «βόμβα»! Αυτοί θα τον «καθαρίσουν» - Πλησιάζει το τέλος του «σουλτάνου»

Ερντογάν: Αποκάλυψη - «βόμβα»! Αυτοί θα τον «καθαρίσουν» - Πλησιάζει το τέλος του «σουλτάνου»

Γυμνάσια - Λύκεια: Τότε θα γίνει το επόμενο βήμα - O «οδικός χάρτης» του καθηγητή Γώγου

Γυμνάσια - Λύκεια: Τότε θα γίνει το επόμενο βήμα - O «οδικός χάρτης» του καθηγητή Γώγου

ΗΠΑ: Δεν παραδίδει τα όπλα ο Τραμπ - Σκέφτεται να ιδρύσει νέο κόμμα

ΗΠΑ: Δεν παραδίδει τα όπλα ο Τραμπ - Σκέφτεται να ιδρύσει νέο κόμμα

Έλλη Στάη: Έθαψα βαθιά το τραύμα μου για τη σεξουαλική παρενόχληση που δέχθηκα

Έλλη Στάη: Έθαψα βαθιά το τραύμα μου για τη σεξουαλική παρενόχληση που δέχθηκα

Survivor: Χαμός στο συμβούλιο – Έτοιμες να πιαστούν στα χέρια οι ομάδες (video)

Survivor: Χαμός στο συμβούλιο – Έτοιμες να πιαστούν στα χέρια οι ομάδες (video)

Σοκαριστικό βίντεο: Γυμνός άνδρας ρίχνει επιβάτη στις ράγες του μετρό και σκοτώνεται ο ίδιος

Σοκαριστικό βίντεο: Γυμνός άνδρας ρίχνει επιβάτη στις ράγες του μετρό και σκοτώνεται ο ίδιος