Η πιο νόστιμη συνταγή για να φτιάξεις σοκολατένια brownies

Ερμιόνη Σαρρή

Πώς θα πετύχεις τα τέλεια brownies σαν αυτά του ζαχαροπλαστείου.

Brownies φορ έβερ εντ έβερ. Γιατί φίλη μας γνωρίζουμε πολύ καλά πως τα λατρεύεις και ειδικά τα Σαββατοκύριακα τα τρως χωρίς τύψεις και ενοχές. Μήπως όμως το συγκεκριμένο Σκ είναι αυτό που θα δοκιμάσεις τις δικές σου μαγειρικές ικανότητες;

Δες πώς θα φτιάξεις πεντανόστιμα brownies.

Υλικά

2 μπαστούνια (1 φλιτζάνι) αλατισμένο βούτυρο
2 φλιτζάνια ημίγλυκη σοκολάτα
1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
1 κουταλιά εκχύλισμα βανίλιας
2 κουταλάκια του γλυκού κόκκους καφέ
4 μεγάλα αυγά
1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζάνι κακάο χωρίς ζάχαρη