Αυτός είναι ο πιο εύκολος (και γρήγορος) τρόπος για να πλύνεις τα πράσινα λαχανικά σου

Ερμιόνη Σαρρή
Αυτός είναι ο πιο εύκολος (και γρήγορος) τρόπος για να πλύνεις τα πράσινα λαχανικά σου

Άκουσέ μας και δε θα βγεις χαμένη

Το καλοκαίρι καταναλώνεις περισσότερα λαχανικά. Θες να τρως κυρίως σαλάτες, καθώς κάνουν τα γεύματά σου πιο ελαφριά και έτσι καταφέρνεις να αντιμετωπίσεις τις υψηλές θερμοκρασίες της εποχής. Αυτό όμως που σε κάνει να γκρινιάζεις σε καθημερινή βάση είναι το πλύσιμο των λαχανικών σου. «Ποιος πλένει τώρα το μαρούλι;» , είναι η ερώτηση που τριγυρνάει συνεχώς στο μυαλό σου και προσεύχεσαι να υπήρχε ένας μαγικός τρόπος να περάσεις το στάδιο αυτό.

Αυτό όμως το κόλπο θα κάνει τη ζωή σου πολύ πιο εύκολη και θα σου προτείναμε να το υιοθετήσεις. Πρώτα από όλα, λοιπόν, (αν τυχόν χρειάζεται), καθάρισε το φυλλώδες πράσινο λαχανικό σου και έπειτα κόψε το σε μικρά κομμάτια.

Screen-Shot-2013-01-28-at-3.20.03-PM fa249

Το λαχανικό σου πρέπει να είναι κομμένο στο μέγεθος ακριβώς που θες να το καταναλώσεις και έπειτα να το ρίξεις μέσα σε ένα μπολ γεμάτο με δροσερό νερό. Με αυτόν τον τρόπο θα το πλύνεις πιο καλά και πολύ πιο γρήγορα. Ανακάτεψέ το λίγο με τα χέρια σου (καταλαβαίνεις ότι προαπαιτείται να είναι καθαρά) και στράγγιξέ το.

bc18aa46 Washing-Kale.xxxlarge 2x af1e5

Δεν είναι πολύ πιο εύκολο;