Αυτό το κολπάκι θα σε βοηθήσει να φτιάξεις τα πιο νόστιμα ψητά λαχανικά ever

5 SHARES

Τρελαίνεσαι για ψητά λαχανικά; Κι εμείς

Aν τα ωμά ή βραστά λαχανικά δεν είναι του γούστου σου, τα ψητά λαχανικά στον φούρνο μπορούν να είναι ιδανική επιλογή για εσένα.

Καρότα, πιπεριές, κουνουπίδι, γλυκοπατάτες και πολλά ακόμα λαχανικά μπορούν να καραμελώσουν στον φούρνο με ένα απλό μυστικό.

Αρχικά, βάλε τα λαχανικά στο μπολ και πασπάλισέ τα με λάδι, αλάτι, πιπέρι και τα μπαχαρικά της αρεσκείας σου.

Και μην βιαστείς να βάλεις τα λαχανικά στο ταψί και μετά να ανάψεις τον φούρνο.

Το μυστικό που θα σε σώσει είναι να φροντίσεις να προθερμάνεις εκτός από τον φούρνο και το ταψί.

Γιατί;

 

  • Αρχικά, γλιτώνεις χρόνο, τουλάχιστον 10 ολόκληρα λεπτά. Έπειτα, άπαξ και είναι καυτό το ταψί, τα λαχανικά θα αρχίσουν να ψήνονται άμεσα, θα πάρουν χρώμα και θα καραμελώσουν σε βαθμό που δεν φαντάζεσαι, διατηρώντας την εσωτερική τους τρυφερότητα, χωρίς να ανησυχείς πως μέχρι να πάρουν χρώμα, θα έχουν φτάσει να καούν.
COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ