Γίνετε φίλες με το ψυγείο

Έχετε μεταφράσει ποτέ τα τρόφιμα που καταλήγουν στα σκουπίδια σε χρήματα; Σύμφωνα με έρευνες το κάθε νοικοκυριό πετά αρκετά ευρώ στα σκουπίδια κάθε μήνα με τη μορφή τροφίμων. Ποια είναι η λύση;

Γνωριστείτε με το ψυγείο σας. Τσεκάρετε τις ημερομηνίες λήξης των τροφίμων για να μην αναγκαστείτε να τα πετάξετε και πάντα βγάζετε πιο μπροστά αυτά που λήγουν πιο σύντομα. Επίσης μην ξεχνάτε να αποθηκεύετε στο ψυγείο κάθε βράδυ το φαγητό που σας έμεινε από την προηγούμενη ημέρα, για να μην το βρείτε χαλασμένο την επομένη. Τέλος, ποτέ μην ξεχνάτε πως τίποτα δεν πάει χαμένο. Τα γιαούρτια που λήγουν και θα καταλήξουν στα σκουπίδια μπορούν να γίνουν ένα υπέροχο smoothie, τα υπολείμματα τυριών ένα fondue και τα λαχανικά που αρχίζουν να μαραίνονται μια γρήγορη σαλάτα.