Βούτυρο από ξηρούς καρπούς: Πώς θα το φτιάξεις και πόσες θερμίδες κρύβει

1 SHARE

Εσύ επιλέγεις τον καρπό που σου αρέσει κι εμείς σου λέμε πώς να το φτιάξεις και πόσες θερμίδες θα πάρεις.

Φιστικοβούτυρο

Είναι το πιο γνωστό και διαδεδομένο βούτυρο από ξηρούς καρπούς και η αλήθεια είναι πως έχει παρεξηγηθεί αρκετά για τις θερμίδες του (575 στα 100 γραμμάρια). Αν σκεφτείς πως ένα κουταλάκι του γλυκού δεν κρύβει πάνω από 15-20 γραμμάρια, οι θερμίδες μειώνονται δραματικά και σε αυτό πρέπει να προσθέσεις πως ανά γραμμάριο το φιστικοβούτυρο θα σε τροφοδοτήσει με όσο φολικό οξύ θα έπαιρνες από ένα μπρόκολο και περισσότερο σίδηρο από μια μπριζόλα μόσχου.

Βούτυρο αμυγδάλου:

Καλή πηγή φυτικών ινών, ασβεστίου, βιταμίνης Ε και πρωτεΐνης, το βούτυρο αμυγδάλου βοηθά να ανακοπεί η όρεξή σου για περισσότερο και έχει 650 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια.

Βούτυρο καρυδιού:

Με 650 θερμίδες στα 100 γραμμάρια, το βούτυρο καρυδιών αποτελεί την καλύτερη πηγή Ω-3 λιπαρών οξέων από πηγή που δεν είναι ψάρι ή κρέας.  Η εναλλακτική του κάσιους βουτύρου, έχει λιγότερες μεν θερμίδες (585 στα 100 γρ) αλλά και πιο πολύ σίδηρο και από το φιστικοβούτυρο.

Φουντουκοβούτυρο:

Πλούσιο σε βιταμίνη Ε (θα σου χαρίσει πάνω από το 50% της προτεινόμενης ημερήσιας πρόσληψης) και θα ενισχύσει και την πρόσληψη φολικού οξέως και βιοτίνης που ενισχύει και τα μαλλιά.

Υλικά για ένα φλιτζάνι:

225 γραμμάρια καρποί ψημένοι και αλατισμένοι της αρεσκείας σου και μέλι προαιρετικά

Βάζεις στο μπλέντερ τους καρπούς μέχρι να γίνουν spread και αποθηκεύεις σε βάζο. Αραιώνεις με ελαιόλαδο ή έλαιο αμυγδάλου ή καρύδας αν θες πιο αραιό το μείγμα.

1 SHARE
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Καταστήματα: Η πρεμιέρα της αγοράς με δύο… click – Τα μέτρα, το sms και το όριο για νέο lockdown

Καταστήματα: Η πρεμιέρα της αγοράς με δύο… click – Τα μέτρα, το sms και το όριο για νέο lockdown

Εστίαση: Πότε ανοίγουν εστιατόρια και μπαρ – Η ημερομηνία - «κλειδί»

Εστίαση: Πότε ανοίγουν εστιατόρια και μπαρ – Η ημερομηνία - «κλειδί»

Σοφία Μπεκατώρου: Ξέσπασε ο πρώην σύζυγός της στον αέρα – Δεν γνώριζε τίποτα (video)

Σοφία Μπεκατώρου: Ξέσπασε ο πρώην σύζυγός της στον αέρα – Δεν γνώριζε τίποτα (video)

Κακοκαιρία Λέανδρος: Παγωνιά! Πού έδειξε -17 το θερμόμετρο - Πού θα χιονίσει σήμερα

Κακοκαιρία Λέανδρος: Παγωνιά! Πού έδειξε -17 το θερμόμετρο - Πού θα χιονίσει σήμερα

Επίθεση στο Μετρό: Η φωτογραφία που «έκαψε» τους ανήλικους και το προφίλ του ειδικού φρουρού

Επίθεση στο Μετρό: Η φωτογραφία που «έκαψε» τους ανήλικους και το προφίλ του ειδικού φρουρού

Κορονοϊός: Οι περιοχές που ξεπερνούν το μέσο όρο κρουσμάτων και η «επικίνδυνη» Δυτική Αττική

Κορονοϊός: Οι περιοχές που ξεπερνούν το μέσο όρο κρουσμάτων και η «επικίνδυνη» Δυτική Αττική

Βατόπουλος στο Newsbomb.gr: Αυτοί ήταν οι όροι για να δώσουμε «ΟΚ» στο άνοιγμα της αγοράς

Βατόπουλος στο Newsbomb.gr: Αυτοί ήταν οι όροι για να δώσουμε «ΟΚ» στο άνοιγμα της αγοράς

Δημήτρης Μπέλλος: Η απάντησή του μετά τις αποκαλύψεις του Διονύση για σεξ στο MasterChef

Δημήτρης Μπέλλος: Η απάντησή του μετά τις αποκαλύψεις του Διονύση για σεξ στο MasterChef

Η φόνισσα του κρεοπώλη της Κυψέλης - Ήταν κοντή και δεν την ήθελε!

Η φόνισσα του κρεοπώλη της Κυψέλης - Ήταν κοντή και δεν την ήθελε!

Απίστευτο σημείωμα σε κοπέλα που έκανε θορύβου στην ερωτική πράξη (pic)

Απίστευτο σημείωμα σε κοπέλα που έκανε θορύβου στην ερωτική πράξη (pic)

Survivor Spoiler 17/1: Εσπασε το... ραγισμένο γυαλί για την Κάτια Ταραμπάνκο (vid)

Survivor Spoiler 17/1: Εσπασε το... ραγισμένο γυαλί για την Κάτια Ταραμπάνκο (vid)

Αναδρομικά κληρονόμων: Πότε πληρώνονται οι δικαιούχοι

Αναδρομικά κληρονόμων: Πότε πληρώνονται οι δικαιούχοι