Τα «μυστικά» για stylish Xmas cocktails που θα σε αναδείξουν στην καλύτερη οικοδέσποινα

Τα «μυστικά» για stylish Xmas cocktails που θα σε αναδείξουν στην καλύτερη οικοδέσποινα

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και η αλήθεια είναι πως καθεμία από εμάς έχει να διηγηθεί ιστορίες γιορτινών τσουγκρισμάτων.

Ιστορίες που αναδύονται σχεδόν αυτόματα στο μυαλό μας με τη σκέψη και μόνο ενός αγαπημένου cocktail, εκείνου που πίνουμε πάντα παρέα με τους ανθρώπους που κάνουν τις γιορτές μας πιο φωτεινές. Βλέπεις, οι γεύσεις αυτές γίνονται το «κλειδί» για να ξεκλειδώσουμε το κουτί των αναμνήσεών μας και, τελικά, ο οδηγός μας για να διοργανώσουμε και φέτος τις πιο festive, stylish και γευστικές μαζώξεις.

Ναι, εκείνες που γεμίζουν τα χριστουγεννιάτικα βράδια μας με γέλια, μουσικές και μικρές τελετουργίες όπως το να φτιάχνουν τα αγαπημένα μας cocktail με τα premium Fever-Tree mixers, που επαναλαμβάνουμε κάθε χρόνο. Στρώνουμε το τραπέζι, ανάβουμε τα λαμπιόνια στο σαλόνι και μεταφερόμαστε στην κουζίνα αναζητώντας το κάτι παραπάνω που θα δώσει premium χαρακτήρα στις γιορτινές μας στιγμές και θα μας αναδείξει στις καλύτερες οικοδέσποινες της παρέας.

picture6.png

Κάπως έτσι, στήνουμε το DIY bar μας, παίρνουμε τα Fever-Tree Premium Mixers της επιλογής μας και το μόνο δίλημμά μας τώρα είναι αν θα κινηθούμε σε cocktails με ουίσκι, τζιν, βότκα ή τεκίλα; Μάλλον λίγο από όλα. Άλλωστε, η μαγεία των γιορτών κρύβεται στα mixers μας γιατί, όπως λένε και οι Charles Rolls & Tim Warrillow, δημιουργοί των Fever-Tree, «If ¾ of your drink is the mixer, mix with the best». Για 11 συνεχόμενα χρόνια, τα κορυφαία bars του κόσμου αναδεικνύουν τα Fever-Tree ως το No. 1 Best Selling και Top Trending mixer. Και δεν μπορούμε παρά να συμφωνήσουμε.

Η τέχνη των γιορτινών cocktails ξεκινά από τα σωστά mixers

Ήταν κάπου το 2005 -δεν το θυμόμαστε, έτσι λέει η ιστορία- όταν οι Charles Rolls και Tim Warrillow δημιούργησαν τα Fever-Tree, με σκοπό να γίνουν το καλύτερο mixer brand στον κόσμο. Λίγα χρόνια αργότερα, λοιπόν, είμαστε εδώ, ετοιμάζοντας τις γιορτινές μας μαζώξεις και επιβεβαιώνοντας ότι μάλλον το πέτυχαν. Γιατί σε κάθε γιορτινό cocktail, είτε είναι ένα Whisky Ginger Ale είτε ένα sparkling ποτό για την αλλαγή του χρόνου, τα Fever-Tree δίνουν αυτό τον ξεχωριστό χαρακτήρα που μετατρέπει μια απλή στιγμή σε γιορτή.

Το καταλαβαίνεις από την πρώτη κιόλας γουλιά από μια Pink Grapefruit Soda, με ισορροπημένη γλυκόπικρη γεύση και ανθισμένες νότες που αναδεικνύουν μοναδικά τον χαρακτήρα του ροζ γκρέιπφρουτ. Ή από μια Raspberry & Orange Blossom Soda, με ζουμερά σμέουρα και κομψές νότες άνθους πορτοκαλιάς. Ή ακόμη από ένα Ginger Ale, με τη χαρακτηριστική πικάντικη αίσθηση του τζίντζερ και νότες εσπεριδοειδών. Ένα Fever-Tree ανοίγει και το ταξίδι αρχίζει-από τα δροσερά τοπία της Σκωτίας ως τις ζεστές γεύσεις του Μεξικού — μέσα στη λαμπερή, χριστουγεννιάτικη κουζίνα μας.

picture7.jpg

Γιάννης Λεφάκης

Εκεί όπου ακριβώς ταξίδεψαν και οι δημιουργοί των αγαπημένων μας mixers, για να φέρουν στο… ποτήρι μας τα πιο εκλεκτά υλικά: Σμέουρα από τη Σκωτία, φρέσκο ginger από την Ακτή Ελεφαντοστού, κινίνη από Κονγκό και lime από Μεξικό. Αυτό σημαίνει ότι κάθε μπουκάλι κρύβει μέσα του μια ιστορία. Τα Ginger Beer και Ginger Ale περιέχουν 3 είδη τζίντζερ από διαφορετικές περιοχές -και ταξίδια των δημιουργών, το Raspberry & Orange Blossom Soda περιέχει σμέουρα από τη διάσημη σκωτσέζικη κοιλάδα Στράθμορ, άνθη πορτοκαλιάς από το Μαρόκο και το Sicilian Lemonade φτιάχνεται με τη μέθοδο sfumatrice, με λεμόνια Σικελίας. Ενώ τα Premium Indian Tonic Water, Refreshingly Light Indian Tonic Water, Mediterannean Tonic Water, Cucumber Tonic Water, περιέχουν την κινίνη που οι δημιουργοί τους ανακάλυψαν σε ένα από τα πρώτα ταξίδια τους στα αχανή δάση του Κονγκό.

Χωρίς τεχνητά γλυκαντικά, με λίγες θερμίδες τα Fever-Tree έχουν επιτύχει zero carbon emissions για τα προϊόντα τους στο Ηνωμένο Βασίλειο από το 2021, ενώ η εταιρεία συνεχίζει να εργάζεται για τη μείωση του ανθρακικού της αποτυπώματος παγκοσμίως. Τα Fever-Tree είναι το «μυστικό» για cocktails που κάνουν κάθε σπίτι να μοιάζει με elegant Xmas bar.

Τρία cocktails που θα απογειώσουν τη «γεύση» των γιορτών

Επειδή ξέρουμε πως η απόφαση για τα cocktails που θα συνοδεύσουν τα γιορτινά gathering στο σπίτι είναι δύσκολη, παρακάτω σου ετοιμάσαμε τρεις ενδεικτικές προτάσεις, που δεν χρειάζονται πολλά. Μόνο πάγο, λίγα και καλά υλικά και ένα Fever-Tree Mixer.

#1 To winter classic Whisky Ginge Ale

Ναι, πρόκειται για το cocktail που περιέχει Ginger Ale και θυμίζει βραδιές κοντά στο τζάκι. Ό,τι πρέπει, δηλαδή, για να μπείτε σε Xmas mood. Πώς το κάνεις; Γεμίζεις ένα ψηλό ποτήρι με πάγο, ρίχνεις λίγο ουίσκι και προσθέτεις Fever-Tree Ginger Ale και μία φέτα πορτοκάλι. Απλό, αρωματικό, απόλυτα Χριστουγεννιάτικο.

picture8.jpg

#2 Χριστουγεννιάτικο mojito με berries και Sicilian Lemonade

Δεν υπάρχει πιο festive εικόνα από ένα cocktail με κόκκινα σμέουρα μέσα σε ποτήρι με πάγο. Ή μάλλον υπάρχει και είναι εκείνη η εκδοχή που προσθέτεις τη δροσερή Sicilian Lemonade και δίνεις γεύση στις γιορτινές στιγμές. Αρκεί να έχεις λίγα φύλλα μέντας, μία φέτα λεμόνι, μερικά σμέουρα, μία δόση βότκα και, φυσικά, Fever-Tree Sicilian Lemonade.

#3 Sparkling Xmas Paloma

Τι μπορεί να πάει λάθος, όταν πρόκειται να φτιάξεις την -αγαπημένη όλων- Sparkling Paloma για το γιορτινό gathering; Τίποτα λέμε εμείς. Πριν ξεκινήσεις, πέρασε το rim του ποτηριού από αλάτι. Στη συνέχεια , πάρε πάγο, τεκίλα, Fever-Tree Pink Grapefruit Soda και μία φέτα grapefruit, τοποθέτησέ τα στο ποτήρι με τη σειρά που σου τα γράψαμε και… έτοιμη. Θα στη ζητήσουν όλοι.

picture9.jpg

Τα Χριστούγεννα είναι θέμα διάθεσης και, πολλές φορές, αυτή η διάθεση χωράει τόσο ωραία μέσα σε ένα ποτήρι με premium Fever-Tree Mixers. Οπότε, φέτος, πριν ανάψεις τα λαμπιόνια, πριν φτάσουν οι καλεσμένοι σου, βάλε στο ψυγείο τα αγαπημένα σου mixers. Εκείνα που θα αποτελέσουν τη βάση για τα πιο γιορτινά cocktails και… καλή απόλαυση!

DPG Network