Σου έπεσε παραπάνω σάλτσα στο φαγητό; Υπάρχει τρόπος να το σώσεις

Σου έπεσε παραπάνω σάλτσα στο φαγητό; Υπάρχει τρόπος να το σώσεις

Αν κατά λάθος το παράκανες με τη σος και σου έπεσε περισσότερη σάλτσα στο φαγητό ή η σάλτσα σου δεν έχει πήξει όπως έπρεπε, μην αγχώνεσαι, δεν έγινε τίποτα. Πολύ απλά ρίξε στην σάλτσα μερικά τρίμματα ψωμιού τα οποία θα απορροφήσουν τα περιττά υγρά και το φαγητό σου θα σωθεί στο πι και φι.

Για να ξέρεις ακριβώς τις αναλογίες:

1 ποτήρι με φρέσκα τρίματα ψωμιού = 1½ φέτα ψωμιού

1 ποτήρι με ξερά τρίματα ψωμιού = 4-5 φέτες μπαγιάτικου ψωμιού