Μικρό tip για την τέλεια σαλάτα ζυμαρικών

Μικρό tip για την τέλεια σαλάτα ζυμαρικών

Όταν φτιάχνετε σαλάτα ζυμαρικών, μην βάζετε κατευθείαν τα λαχανικά στα ζυμαρικά σας, αφήστε τα ζυμαρικά να ξεκουραστούν λίγο και να κρυώσουν αφού πρώτα τους βάζετε λίγο λάδι για να είστε σίγουρη ότι δεν θα κολλήσουν.

Προτιμείστε ζυμαρικά με πτυχώσεις ή κοιλώματα ώστε να κρατάνε την σος σας και να γλιστράνε καλυτέρα μαζί με τα λαχανικά σας.

Στη σαλάτα ζυμαρικών μπορείτε να βάλετε τα πάντα, αλλαντικά, τυριά, λαχανικά, κρέας ή ακόμα και σολομό. Εκεί θα κριθεί πόση φαντασία έχετε στην μαγειρική.

DPG Network