Πώς θα βράσεις τέλεια ένα αυγό: Το μυστικό που δεν γνώριζες (video)

Μπορεί να φαίνεται απλό, αλλά θέλει τον τρόπο του.

Τα βραστά αυγά είναι μία τροφή που πολύ συχνά επιλέγεται από τον κόσμο. Το κύριο πλεονέκτημά τους είναι ότι δε σε περιορίζουν. Όπως μπορείς να τα καταναλώσεις σε καθημερινή βάση σε σάντουιτς, σαλάτα ή ως συνοδευτικό σε ό,τι ανταποκρίνεται στα γούστα σου, έτσι μπορείς και όταν κάνεις διατροφή.

Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη αλλά χαμηλά λιπαρά, απλά σου λύνουν τα χέρια σε κάθε περίπτωση. Σίγουρα, όμως, σου έχει τύχει να μην τα πετύχεις ακριβώς.

Strawberry Margarita: Ποτέ πριν ένα «λουλούδι» δεν είχε τόσο ωραία γεύση (photos)

Το κόλπο για να βράσει σωστά ένα αυγό

Το βράσιμο ενός αυγού, όσο φαινομενικά απλό και να μοιάζει, έχει την τέχνη του.


1. Τοποθέτησε τα αυγά μέσα στο κατσαρολάκι και σκέπασέ τα με νερό.

2. Σε μέτρια φωτιά, φτάσε τα σε σημείο βρασμού.

3. Αφαίρεσέ τα από το μάτι και κάλυψέ τα για 4-16 λεπτά, ανάλογα με την προτίμησή σου.

4. Βάλε τα σε νερό με πάγο για 10-15 λεπτά (ναι, καλά διάβασες!).

Δες αναλυτικότητα στο παραπάνω βίντεο.

 

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ