Η σωστή θερμοκρασία για να καθαρίσετε αβγά

Όλες όσες προσπαθείτε να καθαρίσετε ζεστά αβγά είναι σίγουρο ότι θα καταστρέψετε τα αβγά. Όσες προσπαθείτε να καθαρίσετε αβγά σε θερμοκρασία δωματίου, τότε παίζετε κορόνα - γράμματα την πιθανότητα να τα διατηρήσετε ανέπαφα. Η σωστή θερμοκρασία για τον καθαρισμό αβγών είναι αυτή που έχει το ψυγείο σας, οπότε αν θέλετε να φάτε ένα τέλειο σφιχτό αβγό είναι καλύτερο να το φάτε από το ψυγείο.