Πώς να φτιάξετε τη δική σας σκόνη τσίλι

Πώς να φτιάξετε τη δική σας σκόνη τσίλι

Αν αγαπάτε τον κόσμο των μπαχαρικών, λατρέψατε την ταινία «Πολίτικη Κουζίνα» και η αγαπημένη σας βόλτα είναι στη καρδιά του κέντρου όπου βρίσκονται τα καλύτερα μαγαζιά για μπαχαρικά, τότε ήρθε η ώρα να πειραματιστείτε συνδυάζοντας τις αγαπημένες σας σκόνες και παρασκευάζοντας ένα δικό σας spice mix χρησιμοποιώντας το αντί για τσίλι.

Ανακατέψτε 3 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα, 1κ.γ. κύμινο, 2κ.γ. ρίγανη, 1κ.γ. πιπέρι καγιέν και 1/2κ.γ. σκόνη σκόρδου και είστε έτοιμες.