Πως να μην κολλούν οι μπριζόλες σας στη σχάρα

Nομίζετε ότι είστε masters στο grilling αλλά κάθε φορά δίνετε μάχη για να ξεκολλήσετε τις μπριζόλες σας από τη σχάρα; Συμβαίνει και στους καλύτερους ψήστες. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αλείψετε με λάδι τις σχάρες σας πριν τις βάλετε στη φωτιά έτσι το το κρέας σας δεν πρόκειται να κολλήσει.