Πως να διατηρήσετε το έντονο πράσινο χρώμα στα λαχανικά σας όταν μαγειρεύετε

Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ρίξετε ελάχιστη ζάχαρη όταν τα βράζετε ή τα μαγειρεύετε και το έντονο πράσινο χρώμα θα διατηρηθεί ζωντανό.