Το αγαπημένο μεξικάνικο σνακ της Jennifer Aniston

Το αγαπημένο μεξικάνικο σνακ της Jennifer Aniston

Μετά από καιρό, η Jennifer Aniston είναι ξανά ερωτευμένη και πιο ευτυχισμένη από ποτέ, σχεδιάζει την κοινή ζωή της με τον Justin Theroux, πρωταγωνιστεί σε νέους, κόντρα ρόλους και δοκιμάζει το ταλέντο της στη σκηνοθεσία. Και όμως η ελληνικής καταγωγής ηθοποιός δεν λατρεύει το ελληνικό φαγητό όπως θα περίμεναν πολύ, αντίθετα το αγαπημένο της σνακ δηλώνει πως είναι τα τσιπς τορτίγιας αφού τρελαίνεται για μεξικάνικο φαγητό και καυτερές γεύσεις. Η παρακάτω συνταγή, πιο συγκεκριμένα, είναι η αδυναμία της

Υλικά
1 πακέτο τσιπς τορτίγιας
Για την σος τσίλι:
1 κούπα πελτέ ντομάτας
¼ κούπα μαύρη ακατέργαστη ζάχαρη
2 κουταλιές σούπας ξύδι
1 κουταλιά σούπας πάπρικα
½ κουταλιά σούπας τσίλι
½ κουταλιά σούπας αλάτι

Εκτέλεση
1.Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζετε τον πελτέ, την ζάχαρη, το ξύδι και τα μπαχαρικά και τα αφήνετε να πάρουν να βράσουν για περίπου 5 λεπτά. Αφήνετε την σος να κρυώσει.
2.Σε ένα μικρό αντικολητικό ταψί βάζετε τα τσιπς τορτίγιας και τα αφήνετε μέχρι να ροδίσουν λίγο.
3.Σε μια πιατέλα βάζετε τα τσιπς, και στην μέση ένα σε ένα μπολάκι της σος. Είστε έτοιμες για σερβίρισμα.