Έπεσε παραπάνω αλάτι στα όσπρια; Ιδού η λύση!

Είτε από απροσεξία, είτε από λάθος υπολογισμό, σε όλους έχει συμβεί να αλατίσουμε περισσότερο από όσο πρέπει κάποιο φαγητό. Αν αυτό τύχει να είναι όσπρια, υπάρχει μια εύκολη και γρήγορη λύση να "σώσουμε" το φαγητό μας.
Καθαρίζουμε μια ωμή πατάτα, την κόβουμε στη μέση και ρίχνουμε το ένα κομμάτι στην κατσαρόλα. Θα απορροφήσει μεγάλο κομμάτι της αλμύρας.