To μυστικό για άψογα αρωματισμένα φαγητά και γλυκά

To μυστικό για άψογα αρωματισμένα φαγητά και γλυκά

Όταν μια συνταγή χρειάζεται ξύσμα από κάποιο εσπεριδοειδές, αντί να το τρίψετε σε κάποιο ξεχωριστό μπολάκι και να το προσθέσετε μετά στο τελικό μείγμα, κρατήστε τον τρίφτη πάνω από το δοχείο με το φαγητό/γλυκό που μαγειρεύετε/φτιάχνετε και τρίψτε κατευθείαν μέσα στο μείγμα. Τα αρωματικά έλαια του ξύσματος θα απλωθούν αμέσως μέσα στο δοχείο και θα δώσουν το τέλειο άρωμα στο φαγητό ή το γλυκό σας.