Yeahh! Συνταγή για τέλεια καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος

Yeahh! Συνταγή για τέλεια καρμπονάρα με κρέμα γάλακτος

Ο Γιώργος Τσούλης μας δείχνει πώς να φτιάξουμε την αγαπημένη μας μακαρονάδα.

ΥΛΙΚΑ

200γρ. καπνιστή πασνέτα κομμένο σε κυβάκια

120ml. νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών

200ml. κρέμα γάλακτος

¼ μάτσο ψιλοκομμένο μαϊντανό

500γρ. μακαρόνια

Αλάτι-πιπέρι

Παρμεζάνα για το σερβίρισμα

Η συνέχεια στο giorgostsoulis.com