Πρασόπιτα με απάκι και κιμα

#tsoulotip: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το απάκι με σύγκλινο.

ΥΛΙΚΑ
5 Φύλλα χωριάτικα
4 Πράσα, κομμένα σε χοντρά κομμάτια
3 Φρέσκα κρεμμύδια, χοντροκομμένα
1 Ξερό κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο
300 γρ. Μοσχαρίσιο κιμά
200 γρ. Απάκι, κομμένο σε κυβάκια
4 κλ. Θυμάρι, ψιλοκομμένα μόνο τα φύλλα
1 Αυγό μέτριο
200 γρ. Ντομάτα κονκασέ
3 Κόκκους μπαχάρι
2 Φύλλα δάφνης
60 γρ. Τυρί gouda, τριμμένο
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Δες τη συνέχεια στο giorgostsoulis.com

Θα σε κάνουμε βασίλισσα. Ακολούθησέ μας στο Instagram!
COMMENTS

Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies