Άκης Πετρετζίκης: Σοκολατένιο αβγό γεμιστό με τρουφάκια

Γιατί να περιμένεις ως το Πάσχα; Φτιάξε από τώρα σοκολατένιο αβγό και συγκεκριμένα τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Θα χρειαστείς τα εξής υλικά:

Για τα τρουφάκια

250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

250 γρ. κουβερτούρα

100 γρ. μπισκότα τύπου digestive, θρυμματισμένα

1 κ.σ. μέλι

1 κ.σ. κονιάκ

1 κ.γ. κανέλα

1/4 κ.γ. γαρίφαλο

50 γρ. κακάο, για την επικάλυψη

Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com