Δείτε το βίντεο και φτιάξτε μία υπέροχη σαλάτα με μανιτάρια και μάραθο!

Τα μανιτάρια και γενικά οι σαλάτες είναι ένα πολύ υγιεινό συνοδευτικό για τα κυρίως γεύματα, αν και στη συγκεκριμένη περίπτωση μπορούν πολύ άνετα να αποτελέσουν πλήρες γεύμα! Δείτε το βίντεο από τον γνωστό Λιβανέζο σεφ Jarred Abbott. Θα χρειαστείτε μανιτάρια (αν δεν βρείτε oyster προτιμήστε champignon), μάραθο, καρότο, λίγη ρόκα, μαρούλι, lime, πιπέρι, αλάτι, τοματίνια, λίγο λάδι και ζάχαρη.

Δείτε το βίντεο στο κάτω μέρος της οθόνης και καλή όρεξη! Ωμό, φρέσκο και πλήρες!