Majenco's point of view

Majenco's point of view

Σαμάνθα Αποστολοπούλου
Some people have a photographic memory. I've got the film.

Η απόλυτη συνταγή για μακαρόνια με σολωμό

17 SHARES

Θα κερδίσεις στις εντυπώσεις με αυτή την συνταγή !!!

Μόλις πριν λίγο συνειδητοποίησα πως τόσα χρόνια δεν σας έχω δώσει την συνταγή μου για το πιο αγαπημένο σε όλους τους φίλους μου φαγητό που φτιάχνω. Πήγα να ανεβάσω στόρι με τις φαρφάλες που μόλις έφτιαξα και έψαχνα για το λινκ (γιατί την προηγούμενη φορά που είχα βάλει στο ίνσταγκραμ βίντεο δέχτηκα πολλά μηνύματα για να δώσω συνταγή... και σοκ δεν υπήρχε)!

Μπορείτε να χρησιμοποίησετε πένες, φαρφάλες ή ότι άλλο μικρό σε μέγεθος μακαρονικό είναι εύκαιρο. 

Σήμερα έβαλα φαρφάλες σε μια κατσαρόλα να βράσει με λίγο ελαιόλαδο και αλάτι Ιμαλαϊων.

Σε ένα τεφάλ έβαλα 2 κουτάκια κρέμες γάλακτος με χαμηλά λιπαρά, κρόκο Κοζάνης, παρμεζάνα τριμμένη και αρκετό πιπέρι, ανακατεύοντας και προσθέτοντας συνεχώς παρμεζάνα για να γίνει κρεμώδης η σάλτσα. Κόβουμε τον σολωμό (διαλέγω την καρδιά), σε λεπτά κομμάτια και τα ανακατεύουμε με προσοχή αφού έχει πάρει βράση η κρέμα με την παρμεζάνα.

Σουρώνουμε τα μακαρόνια ρίχνουμε λίγο βούτυρο και ξανά τα μακαρόνια πίσω στην κατσαρόλα ανακτεύουμε μαζί με την σάλτσα και ιδού το αποτέλεσμα! 

Εγγύηση, θα κερδίσετε στις εντυπώσεις. 

Προαιρετικά μπορείτε να βάλετε λίγο μπρικ από πάνω δίνει μια ακόμα νοστιμιά. 

Μπορείτε να με βρείτε στο : www.instagram.com/majenco 

 

 

 

 

17 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Ο χιονιάς σαρώνει κεντρική και βόρεια Ελλάδα - Το έστρωσε και την Αττική

Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Ο χιονιάς σαρώνει κεντρική και βόρεια Ελλάδα - Το έστρωσε και την Αττική

Κακοκαιρία: Δείτε LIVE πού χιονίζει τώρα σε όλη την Ελλάδα

Κακοκαιρία: Δείτε LIVE πού χιονίζει τώρα σε όλη την Ελλάδα

Επίθεση στο Μετρό: Ο πληροφοριοδότης και ο «υπερ-κοριός» έφεραν τις συλλήψεις των δραστών

Επίθεση στο Μετρό: Ο πληροφοριοδότης και ο «υπερ-κοριός» έφεραν τις συλλήψεις των δραστών

Συνεπιμέλεια: Όλη η αλήθεια – Γιατί καθυστερεί η διαβούλευση;

Συνεπιμέλεια: Όλη η αλήθεια – Γιατί καθυστερεί η διαβούλευση;

Λιανεμπόριο: Αντίστροφη μέτρηση για το άνοιγμα - Όλα τα μέτρα, τι ισχύει για τις «κόκκινες» περιοχές

Λιανεμπόριο: Αντίστροφη μέτρηση για το άνοιγμα - Όλα τα μέτρα, τι ισχύει για τις «κόκκινες» περιοχές

SMS στο 13033: Πού δεν ισχύει η διάρκεια των δύο ωρών

SMS στο 13033: Πού δεν ισχύει η διάρκεια των δύο ωρών

X-files στον ουρανό της Αττικής: Η «στενή επαφή» αεροπλάνου της Ολυμπιακής με ATIA

X-files στον ουρανό της Αττικής: Η «στενή επαφή» αεροπλάνου της Ολυμπιακής με ATIA

Survivor (17/1): Η επίθεση της Ελίζαμπεθ Ελέτσι στην Κάτια Ταραμπάνκο (video)

Survivor (17/1): Η επίθεση της Ελίζαμπεθ Ελέτσι στην Κάτια Ταραμπάνκο (video)

Γερμανία: Ο Άρμιν Λάσετ εξελέγη νέος Πρόεδρος του CDU - Αυτός είναι ο διάδοχος της Μέρκελ

Γερμανία: Ο Άρμιν Λάσετ εξελέγη νέος Πρόεδρος του CDU - Αυτός είναι ο διάδοχος της Μέρκελ

Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Πώς θα εξελιχθεί o χιονιάς από Δευτέρα - Πρόγνωση Μαρουσάκη

Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Πώς θα εξελιχθεί o χιονιάς από Δευτέρα - Πρόγνωση Μαρουσάκη

Ιωάννα Τούνη: Αποκάλυψε πόσο της κόστισε το ταξίδι στο Ντουμπάι (pics)

Ιωάννα Τούνη: Αποκάλυψε πόσο της κόστισε το ταξίδι στο Ντουμπάι (pics)