Majenco's point of view

Majenco's point of view

Σαμάνθα Αποστολοπούλου
Some people have a photographic memory. I've got the film.

Συνταγή για τα απόλυτα Salted Caramel Brownies

17 SHARES

Τα απόλυτα brownies με πολλή καραμέλα μέσα και έξω είναι τα Salted Caramel Brownies.

Τα υλικά είναι τα εξής :

3/4 κούπα λιωμένο βούτυρο

1 κούπα λευκή ζάχαρη

1/2 κούπα μαύρη ζάχαρη

3 αυγά

3/4 κσ βανίλια υγρή

1 1/2 κούπα αλεύρι

1/4 κούπας κακάο

1/2 κούπα chocolate chips

3 κούπες Καραμέλες βουτύρου μαλακές ( χρησιμοποίησα Werther’s soft) 12 πακέτα σύνολο

1/4 κούπας κρέμα γάλακτος

1 κς αλάτι χοντρό

Προθερμαίνετε τον φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς

Λιώνετε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο, το βάζετε σε ένα μπωλ μαζί με τις ζάχαρες λευκή και καστανή.

Ανακατεύετε καλά και ρίχνετε ένα ένα τα αυγά, μετά την βανίλια, το αλεύρι και το κακάο τα περνάτε από κόσκινο και τα ανακατεύετε όλα μαζί καλά και ρίχνετε και τα chocolate chips.

Σε μια φόρμα τετράγωνη ή σε ένα πυρέξ βάζετε λαδόκολλα και από πάνω ρίχνετε το μισό μείγμα σοκολάτας και μετά από πάνω μια μια τις καραμέλες γάλακτος όπως και στις φωτογραφίες πιο κάτω.

Με ένα κουτάλι της σούπας βάζετε το υπόλοιπο μείγμα σε 4 δόσεις και με μια μαρίζ το αλείφετε να πάει παντού.

Το βάζετε στον φούρνο για 35 λεπτά. Και μόλις είναι έτοιμο το αφήνετε να κρυώσει για λίγο.

Σε ένα μπωλ βάζετε 1 1/5 κούπες καραμέλες βούτυρου μαλακές και 1/4 κούπας ( 1 κουτί ) κρέμα γάλακτος. Αν έχετε microwave το βάζετε για 1 λεπτό με δύο 30’’ και ανακάτεμα στο ενδιάμεσο. Γενικά δεν μου αρέσει να το χρησιμοποιώ οπότε το έβαλα σε κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά και έγινε συγκλονιστικό δείτε φωτογραφίες πιο κάτω.

Το ρίχνετε μετά από πάνω από το μείγμα του Brownies αφήστε λίγο να κρυώσουν και απολαύστε τα απόλυτα SALTED CARAMEL BROWNIES.

Καλή επιτυχία!

Μπορείτε να με βρείτε εδώ :

www.instagram.com/majenco

www.twitter.com/majenco

www.facebook.com/JencaMajenco

 

 

17 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Υπόθεση Λιγνάδη: Ένα από τα θύματα απαντά «Γιατί τώρα» - Το ακλόνητο κατηγορητήριο και οι ανατροπές

Υπόθεση Λιγνάδη: Ένα από τα θύματα απαντά «Γιατί τώρα» - Το ακλόνητο κατηγορητήριο και οι ανατροπές

Lockdown: Η παράταση στην Αττική και οι 10 περιοχές που έγιναν «κόκκινες» - Τι ισχύει από το Σάββατο

Lockdown: Η παράταση στην Αττική και οι 10 περιοχές που έγιναν «κόκκινες» - Τι ισχύει από το Σάββατο

Καπραβέλος στο Newsbomb.gr: Ο Απρίλης θα μας γδάρει - Ούτε λόγος για χαλάρωση των μέτρων

Καπραβέλος στο Newsbomb.gr: Ο Απρίλης θα μας γδάρει - Ούτε λόγος για χαλάρωση των μέτρων

Ένοπλες Δυνάμεις: «Πληρωμένη» απάντηση στον Ερντογάν! Η κίνηση – ματ με τους Άραβες

Ένοπλες Δυνάμεις: «Πληρωμένη» απάντηση στον Ερντογάν! Η κίνηση – ματ με τους Άραβες

Επίδομα 534 ευρώ: Πότε θα πληρωθούν οι αναστολές Φεβρουαρίου

Επίδομα 534 ευρώ: Πότε θα πληρωθούν οι αναστολές Φεβρουαρίου

Συγκλόνισε η Αγγελική Λάμπρου: «Ένιωσα θυμό κι οργή που δεν μπορούσα να αντιδράσω» (vid)

Συγκλόνισε η Αγγελική Λάμπρου: «Ένιωσα θυμό κι οργή που δεν μπορούσα να αντιδράσω» (vid)

Γεροβασίλη στο Newsbomb.gr: «Η διακυβέρνηση κ. Μητσοτάκη δεν έχει μόνο Πάρνηθα, Ικαρία και Κολωνάκι»

Γεροβασίλη στο Newsbomb.gr: «Η διακυβέρνηση κ. Μητσοτάκη δεν έχει μόνο Πάρνηθα, Ικαρία και Κολωνάκι»

«Φως» στη δολοφονία στρατιώτη στον Έβρο: «Μπέρδεψαν τον πυροβολισμό με καπάκι κατσαρόλας»

«Φως» στη δολοφονία στρατιώτη στον Έβρο: «Μπέρδεψαν τον πυροβολισμό με καπάκι κατσαρόλας»

Θεσσαλονίκη: Βίντεο – ντοκουμέντο από το δυστύχημα με νεκρό οδηγό μηχανής που έπεσε σε λεωφορείο

Θεσσαλονίκη: Βίντεο – ντοκουμέντο από το δυστύχημα με νεκρό οδηγό μηχανής που έπεσε σε λεωφορείο

Survivor spoiler - «Βόμβα»: Nέα οικειοθελής αποχώρηση από το reality;

Survivor spoiler - «Βόμβα»: Nέα οικειοθελής αποχώρηση από το reality;

Ανδρέας Μικρούτσικος: «Λύγισε» μιλώντας για τον αδελφό του – Η αποκάλυψη για υπόθεση βιασμού

Ανδρέας Μικρούτσικος: «Λύγισε» μιλώντας για τον αδελφό του – Η αποκάλυψη για υπόθεση βιασμού

Κάτια Ταραμπάνκο: Η εξομολόγηση για το Survivor - «Θέλησα να σώσω τον εαυτούλη μου»

Κάτια Ταραμπάνκο: Η εξομολόγηση για το Survivor - «Θέλησα να σώσω τον εαυτούλη μου»