Συνταγή για σφολιάτα με πέστο φιστικιού, μοτσαρέλα και ντοματίνια σαν πίτσα

Σαμάνθα Αποστολοπούλου
Συνταγή για σφολιάτα με πέστο φιστικιού, μοτσαρέλα και ντοματίνια σαν πίτσα

Συνταγή για σφολιάτα με πέστο φιστικιού μοτσαρέλα και ντοματίνια σαν πίτσα, ότι πιο νόστιμο και εύκολο 

Συνταγή για σφολιάτα με πέστο φιστικιού μοτσαρέλα και ντοματίνια σαν πίτσα, ότι πιο νόστιμο και εύκολο

Ότι πιο yummy που έχω φτιάξει πρόσφατα 4 φορές κατόπην ζήτησης μιας και άρεσε σε όλους!!!

Είναι κάτι πανεύκολο στο να φτιάξετε και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι υλικά θέλετε ή έχετε εύκαιρα.

Ανακάλυψα πρόσφατα ένα νέο πέστο με φυστίκι και βασιλικό και με έβαλε σε σκέψεις, και έφτιαξα με απόλυτη επιτυχία την παρακάτω συνταγή που έγινε ανάρπαστη.

Υλικά

1 σφολιάτα ψυγείου Κανάκη

1 πέστο με φυστίκι και βασιλικό

1 πακέτο mozzarela μικρά κομματάκια

Λίγα ντοματίνια

1 αυγό

Οδηγίες

Προθερμαίνεται τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου στον αέρα.

Σε ένα ταψί βάζετε ένα αντικολλητικό ψησίματος και απλώνετε την σφολιάτα την οποία και χαράζετε περιμετρικά με ένα μαχαίρι. Απλώνετε το πέστο φυστίκι και κόβετε τα ντοματίνια και τα μοτσαρελάκια στα 2 και τοποθετείτε πάνω στην σφολιάτα με το πέστο. Χτυπάτε ένα αυγό και το αλείφετε περιμετρικά στην χαραγμένη σφολιάτα. Τοποθετείτε στον φούρνο για 20 λεπτά και καλή σας όρεξη !!!

Καλή επιτυχία ..

Μπορείτε να με βρείτε εδώ :

www.instagram.com/majenco

www.twitter.com/majenco

www.facebook.com/JencaMajenco

www.tiktok.com/@majenco