Συνταγή για Pizza τύπου Focaccia με λιγότερο από 10€
Πεντανόστιμη, πανεύκολη και με αγνά, απλά υλικά! Μια αφράτη pizza φτιαγμένη σαν focaccia, με ζουμερά ντοματίνια, ελιές και αρωματικό δεντρολίβανο. Έτοιμη σε λίγα λεπτά και με κόστος κάτω από 10€.
Ότι πιο yummy και εύκολο μπορείτε να φτιάξετε στην στιγμή με απλά υλικά όπως ντοματίνια δεντρολίβανο, λάδι και ελιές για να απογειώσετε τον ουρανίσκο σας.
Θα χρειαστείτε:
- 2 πακέτα Έτοιμη ζύμη για πίτσα (εγώ χρησιμοποίησα την POP Bakery Ζύμη για Πίτσα 400g
- Ντοματίνια βιολογικά
- Κομμένες ελιές
- Λίγο ελαιόλαδο
- Φρέσκο δεντρολίβανο
- Χοντρό αλάτι
Οδηγίες:
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα.
- Σε ένα ταψί ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και το απλώνουμε να πάει παντού.
- Απλώνουμε τη ζύμη ώστε να καλύψει όλη την επιφάνεια.
- Ρίχνουμε λίγο ακόμη ελαιόλαδο από πάνω και με τα δάχτυλά μας κάνουμε απαλές «δαχτυλιές» μέσα στη ζύμη (αυτό είναι το μυστικό για την υφή focaccia 😉).
- τοποθετούμε σε διάφορα σημεία το δεντρολίβανο.
- Σκεπάζουμε από πάνω με το 2ο κομμάτι ζύμης , ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και προσθέτουμε τα ντοματίνια τις ελιές και το δεντρολίβανο και πασπαλίζουμε με λίγο χοντρό αλάτι.
- Ψήνουμε για 10–15 λεπτά (ή σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας της ζύμης).
Το αποτέλεσμα; Αφράτη, αρωματική, ελαφρώς τραγανή απ’ έξω και ζουμερή από μέσα. Θα σας ανταμείψει από την πρώτη μπουκιά.
Μπορείτε νά την φτιάξετε με μια ζύμη ναι μεν θα είvαι τραγανή αλλά με δύο είναι ακόμα πιο αφράτη.
Καλή επιτυχία!
Μπορείτε να με βρείτε εδώ:
Instagram: www.instagram.com/majenco
Twitter: www.twitter.com/majenco
Facebook: www.facebook.com/JencaMajenco
TikTok: www.tiktok.com/@majenco
Bloggers
