Το λάθος που κάνουμε όλοι με το πανί της κουζίνας-Γιατί οι ειδικοί λένε ότι χρειαζόμαστε 3
Υπάρχει σχεδόν σε κάθε κουζίνα και το χρησιμοποιούμε πολλές φορές μέσα στην ημέρα: για να σκουπίσουμε λίγο νερό δίπλα στον νεροχύτη, να καθαρίσουμε τον πάγκο ή να απομακρύνουμε τα υπολείμματα που άφησε πίσω του το μαγείρεμα.
Κι όμως, το να χρησιμοποιούμε το ίδιο πανί για ολόκληρη την κουζίνα δεν είναι τόσο καλή ιδέα όσο πιστεύουμε. Οι επαγγελματίες της καθαριότητας προτείνουν αντί για ένα να έχουμε τρία διαφορετικά πανιά, καθένα από τα οποία θα χρησιμοποιείται αποκλειστικά σε συγκεκριμένη επιφάνεια.
Το υλικό που έχεις ήδη στην κουζίνα και εξαφανίζει τα λίπη από τον απορροφητήρα
Ο λόγος είναι απλός: ένα πανί συγκρατεί υγρασία, λίπη και υπολείμματα τροφών. Όταν λοιπόν περνά από τον νεροχύτη στην εστία και στη συνέχεια στον πάγκο όπου ετοιμάζουμε το φαγητό μας, υπάρχει πιθανότητα αντί να απομακρύνουμε τη βρωμιά, απλώς να τη μεταφέρουμε από το ένα σημείο στο άλλο.
Το στεγνωτήριο δεν στεγνώνει καλά τα ρούχα; 5 συνηθισμένοι λόγοι και τι μπορείς να κάνεις
Γιατί ένα πανί δεν αρκεί
Οι διαφορετικές περιοχές της κουζίνας δεν συγκεντρώνουν το ίδιο είδος βρωμιάς. Ο νεροχύτης βρίσκεται διαρκώς σε επαφή με νερό, υγρασία και υπολείμματα τροφών. Η κουζίνα ή η εστία συγκεντρώνει κυρίως λίπη και πιτσιλιές από το μαγείρεμα, ενώ ο πάγκος είναι η επιφάνεια στην οποία ακουμπάμε σκεύη, πιάτα και συχνά τρόφιμα κατά την προετοιμασία τους.
Αν χρησιμοποιούμε παντού το ίδιο πανί, όσα συγκεντρώνονται σε μία από αυτές τις περιοχές μπορούν να μεταφερθούν στην επόμενη. Έτσι δημιουργείται ουσιαστικά το αντίθετο αποτέλεσμα από αυτό που θέλουμε όταν καθαρίζουμε.
5 φυτά που μπορείς να φυτέψεις τον Σεπτέμβριο στο μπαλκόνι σου
Ο κανόνας των 3
Η λύση που προτείνουν επαγγελματίες καθαρισμού είναι ιδιαίτερα απλή: τρία διαφορετικά πανιά για τρεις διαφορετικές δουλειές.
Το πρώτο για τον νεροχύτη: Χρησιμοποίησέ το αποκλειστικά για τον νεροχύτη και την περιοχή γύρω από αυτόν, όπου συσσωρεύονται νερό, υγρασία και υπολείμματα.
Το δεύτερο για την εστία: Ένα ξεχωριστό πανί μπορεί να χρησιμοποιείται για τις εστίες, τη vitroceramic και τις γύρω επιφάνειες, όπου καταλήγουν λίπη, πιτσιλιές και υπολείμματα από το μαγείρεμα.
Το τρίτο για τον πάγκο: Κράτησε ένα τρίτο αποκλειστικά για τον πάγκο και τις επιφάνειες εργασίας, ειδικά από τη στιγμή που εκεί προετοιμάζουμε και ακουμπάμε τρόφιμα.
Ένα εύκολο trick για να μη μπερδεύονται μεταξύ τους είναι να επιλέξεις τρία διαφορετικά χρώματα και να αντιστοιχίσεις κάθε χρώμα σε μία συγκεκριμένη περιοχή.
Τα τρία πανιά δεν αρκούν αν παραμένουν βρεγμένα
Υπάρχει όμως μία ακόμη λεπτομέρεια που κάνει τη διαφορά. Δεν έχει ιδιαίτερο νόημα να χρησιμοποιούμε διαφορετικά πανιά αν στη συνέχεια τα αφήνουμε βρεγμένα και τσαλακωμένα δίπλα στον νεροχύτη.
Η υγρασία και η βρωμιά που παραμένουν στο ύφασμα μπορούν να ευνοήσουν τη μικροβιακή επιμόλυνση. Γι' αυτό τα πανιά πρέπει να καθαρίζονται σωστά και να αφήνονται να στεγνώσουν πλήρως μετά τη χρήση τους. Αν κάποιο μυρίζει ή παραμένει εμφανώς βρώμικο, χρειάζεται πλύσιμο πριν χρησιμοποιηθεί ξανά.
Τελικά, πρόκειται για μία πολύ μικρή αλλαγή στην καθημερινή ρουτίνα της κουζίνας: αντί για ένα πανί που πηγαίνει παντού, τρία διαφορετικά, με ξεκάθαρη χρήση για το καθένα. Ένας απλός τρόπος να περιορίσουμε τη μεταφορά της βρωμιάς από επιφάνεια σε επιφάνεια και να κάνουμε τον καθημερινό καθαρισμό λίγο πιο σωστά.
Bloggers
