Brain freeze: τι το προκαλεί και πώς να το αντιμετωπίσεις;

Νάνσυ Μητσοστέργιου
Brain freeze: τι το προκαλεί και πώς να το αντιμετωπίσεις;

Σίγουρα σου έχει συμβεί μια φορά

Εάν είσαι φαν των παγωτών, των γρανιτών και γενικά όλων αυτών των δροσιστικών γλυκών και ροφημάτων που μπορείς να φας το καλοκαίρι, σίγουρα θα σου έχει συμβεί κάποια στιγμή τρώγοντάς το, να νιώσεις πως παγώνει το κεφάλι σου και σε πιάνει στιγμιαίος πονοκέφαλος.

Τι προκαλεί όμως το brain freeze και πώς μπορείς να το αντιμετωπίσεις;
Η ενεργοποίηση των πονοκεφάλων παγωτού σχετίζονται με ένα κρύο ερέθισμα. Και δεν είναι μόνο το παγωτό που τους προκαλεί, θα μπορούσε να είναι οι γρανίτες, τα milkshakes και γενικά οτιδήποτε κρύο που έρχεται σε επαφή με τον ουρανίσκο σου.

Αλλά για να καταλάβεις πραγματικά τι προκαλεί το brain freeze, πρέπει να καταλάβεις την ανατομία του στόματος. Στο εσωτερικό του, έχει πολλά αιμοφόρα αγγεία που ονομάζονται τριχοειδή αγγεία, ειδικά στην κορυφή του στόματος που ονομάζεται ουρανίσκος. Ενσωματωμένα σε αυτό το δίκτυο αιμοφόρων αγγείων, υπάρχουν χιλιάδες μικροσκοπικά νεύρα και νευρικές απολήξεις. Το αποτέλεσμα είναι ένας άμεσος πόνος.

Και πριν αγχωθείς να σου πούμε πως όχι δεν είναι επικίνδυνο για την υγεία σου αυτό το πράγμα.