Σίδηρος και παιδιά

Ο σίδηρος είναι απαραίτητος στην παιδική ηλικία. Οι ανάγκες για σίδηρο είναι πολύ μεγάλες και τον προσλαμβάνουμε κυρίως από τις τροφές. Καλύτερες τροφές είναι το κόκκινο κρέας, το σπανάκι, οι φακές και άλλες. Ο σίδηρος του μητρικού γάλατος είναι λίγος αλλά απορροφάται πολύ εύκολα, αντίθετα το φρέσκο γάλα είναι φτωχότερο σε σίδηρο.

Όταν ο σίδηρος μειωθεί στον οργανισμό αρχικά αδειάζουν οι σιδηραποθήκες, εν συνεχεία μειώνεται ο σίδηρος που κυκλοφορεί στο αίμα και τέλος μειώνεται η παραγωγή αιμοσφαιρίνης και εμφανίζεται η σιδηροπενική αναιμία.

Εκτός από αναιμία εμφανίζεται και η "σιδηροπενία" που προκαλεί αδυναμία, διαταραχές στη σωματική ανάπτυξη, ευαισθησία στις λοιμώξεις, διαταραχές στους βλεννογόνους όπως χειλίτιδα, στοματίτιδα κλπ. Η σιδηροπενία είναι συχνή την εποχή της γρήγορης σωματικής ανάπτυξης, δηλαδή 0-2 ετών και στην εφηβεία. Η σιδηροπενία βελτιώνεται με τη σωστή χορήγηση σιδήρου και για το σωστό χρονικό διάστημα.

Ποια παιδιά και βρέφη αναπτύσσουν σιδηροπενία ?
-τα πρόωρα
-τα χαμηλού βάρους γέννησης
-τα δίδυμα
-τα παιδιά που θηλάζουν μετά τον έκτο μήνα
-τα παιδιά που παίρνουν φρέσκο γάλα πριν το πρώτο έτος
-τα κορίτσια που αρχίζει έμμηνος ρύση
-τα παιδιά που έχουν κακές διαιτητικές συνήθειες