Από τις οθόνες, στις κουζίνες: Βρεθήκαμε σε ένα cooking workshop για παιδιά και πήραμε μόνο αγάπη

Είναι σπουδαίο τη σήμερον ημέρα, να μπορείς να απασχολείς τα παιδιά με δραστηριότητες πέραν των οθονών. Οι ρυθμοί όλων έχουν αλλάξει. Οι υποχρεώσεις των ανθρώπων, όλων μας, γονιών ή μη, πέραν του ότι έχουν αυξηθεί σε αριθμό, έχουν αυξηθεί και σε απαιτήσεις και ξαφνικά το πιάτο μπροστά σου έγινε μπουφές. Ένας μπουφές που έχει ναι μεν πολλά φαγητά αλλά που πρέπει να τα διαχειριστείς με τέτοιο τρόπο ούτως ώστε και να μην κρυώσουν αλλά και να μην χαλάσουν.

Πέραν των απαιτήσεων λοιπόν στη δουλειά, προστίθεται και μια ζωή που και πρέπει να προλάβεις να την ζήσεις και να την απολαύσεις αλλά αν έχεις παιδιά και να την μοιραστείς και να την διδάξεις.

Γεγονός είναι, πως οι οθόνες παντός τύπου, τώρα περισσότερο από ποτέ, έχουν γίνει για μικρούς και μεγάλους ένα ανακουφιστικό υπνωτικό ή ηρεμιστικό χάπι που όλους μας θέλει απορροφημένους σε αυτές. Άλλοι αντιλαμβάνονται χρώματα, άλλοι εικόνες, άλλοι ήχους και τα παιδιά σίγουρα αρέσκονται και αρκούνται στο να εναλλάσσονται τα υποκείμενα που βρίσκονται μπροστά τους προσφέροντας κατ΄αυτόν τον τρόπο μια ψευτοηρεμία. Ψευτοηρεμία για τα παιδιά και ψευτοηρεμία και για τους γονείς τους.

Στο κάτω κάτω, όταν κάτι το κάνουν πολλοί, κάπως αποενοχοποιείται.

Αλλά πρέπει; Σας ρωτώ.

Πρέπει να είμαστε εντάξει με την κοινή πλέον αποδοχή πως όλοι είμαστε έρμαια των οθονών;

Εγώ θυμάμαι να μεγαλώνω σε πιλοτή, να παίζω, να πέφτω, να γυρίζω σπίτι με σκισμένα από το ποδήλατο, γόνατα, να παίζω κρυφτό, κυνηγητό με τους φίλους μου, με τα παιδιά των γειτόνων και να μη θέλω να γυρίσω σπίτι.

Λυπάμαι αλήθεια, για όλα τα παιδιά που δεν έχουν ζήσει τέτοιες εικόνες και δεν έχουν βιώσει αυτές τις αδρεναλίνες. Τα καλοκαιρινά βράδια που η νύχτα μεγάλωνε και τα όνειρα για ζωή, πολλαπλασιάζονταν. Αυτά ήταν χρόνια. Εκεί που ακόμη και η τηλεόραση, αποτελούσε μια βαβούρα στα παιδικά μας αυτιά, γιατί ήταν κάτι που αναζητούσαν οι γονείς και τις περισσότερες φορές τους σοβάρευε και τους απορροφούσε.

Ευτυχώς υπάρχουν άτομα εκεί έξω, που μπορούν να σκεφτούν μακριά από οθόνες για τα παιδικά αυτά μυαλά.

Οι: Aλεξάνδρα Αλβέρτη και οι Αλεξάνδρα Εξαρχοπούλου, συνδιάσαν τις γνώσεις τους, τα πάθη τους, την προσοχή, την αφοσίωση και την εκπαίδευσή τους και δημιούργησαν το KIDCHEN.

Ο λόγος, στην Αλεξάδνρα Αλβέρτη.

Αλεξάνδρα, σ ΄ευχαριστώ.

Δύο Αλεξάνδρες, εσύ και η Αλεξάνδρα Εξαρχοπούλου, δημιουργήσατε κάτι όμορφο, κάτι πρωτότυπο και κάτι που φαντάζομαι έχει ανακουφίσει πολλούς γονείς, το KIDCHEN. Πώς δημιουργήθηκε αυτή η ιδέα;

Από τη δική μου πλευρά, ως δασκάλα και χωρίς να είμαι μάλιστα άνθρωπος που μαγειρεύει πολύ, θεωρώ ότι η μαγειρική είναι από τα πιο δημιουργικά και ωφέλιμα πράγματα για ένα παιδί, σε πολλούς τομείς. Πριν από δύο χρόνια, λοιπόν, αποφάσισα ότι ήθελα να πάρω την τάξη μου σε ένα μέρος όπου θα μπορούσαμε να μαγειρέψουμε μαζί. Όμως, δεν έβρισκα πουθενά έναν χώρο που να μπορούσα να το κάνω — υπήρχαν ελάχιστοι και αρκετά μακριά.

Κάπως έτσι θυμάμαι να αναρωτιέμαι για πρώτη φορά: «Μα γιατί να μην υπάρχει κάτι τέτοιο πιο κοντά μας ;» Και ενώ έκανα τετοιες σκέψεις συχνά , ήρθε η Αλεξάνδρα -με την οποία ήμασταν ήδη φίλες - και μου λέει: «Ρε σύ, σκέφτομαι αυτό… Εγώ σεφ, εσύ παιδαγωγός… why not?» Κάπως έτσι ξεκίνησαν όλα!

Πότε ξεκινήσατε το project αυτό; Ποια ήταν η αφορμή;

Το KIDCHEN είναι κάτι πολύ φρέσκο και στην πράξη ξεκίνησε ένα Σάββατο του Φεβρουαρίου… ! 8 μήνες πριν δηλαδή .. κι ας μην φανταζόμασταν τότε πού θα μας οδηγήσει! Το συζητήσουμε καιρό και με αφορμή την ημέρα της αγάπης λέμε πάμε να κάνουμε το πρώτο δοκιμαστικό μας εργαστήρι !

Αλεξάνδρα, τι έχεις σπουδάσει;

Έχω σπουδάσει Παιδαγωγικό Δημοτικής Εκπαίδευσης και έχω κάνει το μεταπτυχιακό μου στο UCLτου Λονδίνου, με τίτλο “Special and Inclusive Education”. Παράλληλα, είμαι Messy, Sensory and ClayFacilitator, κάτι που με βοηθά να φέρνω όσο μπορώ τη μάθηση πιο κοντά στα παιδιά μέσα από παιχνίδι, δημιουργία και αισθητηριακές εμπειρίες

Γιατί το επέλεξες;

Για μένα ήταν η πιο εύκολη απόφαση της ζωής μου όταν έπρεπε εκεί στα 18 μου να αποφασίσω τον δρόμο μου .. Νομίζω πως πάντα ήξερα τι ήθελα να κάνω. Από μικρή έλεγα πως θα γίνω δασκάλα. Ίσως έπαιξε ρόλο και το ερέθισμα από τη μητέρα μου, που κι εκείνη ήταν δασκάλα. Από παιδί όμως με θυμάμαι να πηγαίνω πάντα προς τα πιο μικρά παιδιά, να θέλω να τα φροντίζω, να τα προσέχω, να τους μαθαίνω πράγματα… Κι αυτό έγινε τελικά το επάγγελμά μου. Πολλές φορές αναρωτιέμαι αν θα μπορούσα να με φανταστώ σε κάποιο άλλο επάγγελμα, αλλά η αλήθεια είναι πως δεν μπορώ.

Τι σου χαρίζει η επαφή με τα παιδιά;

Η επαφή με τα παιδιά για μένα είναι μια επιστροφή στην αθωότητα, κάτι που μεγαλώνοντας χάνουμε και δύσκολα ξαναβρίσκουμε. Γι’ αυτό και μου αρέσουν περισσότερο οι πολύ μικρές ηλικίες· νιώθω ότι με έναν μαγικό τρόπο με βοηθούν να γίνομαι καλύτερος άνθρωπος. Πολλές φορές, μάλιστα, νιώθω πως εγώ μαθαίνω περισσότερα από αυτά παρά εκείνα από εμένα.

Πώς καταλάβατε ότι υπάρχει αυτή η ανάγκη δημιουργίας ενός χώρου για παιδιά με επίκεντρο τόσο εκείνα όσο και τη μαγειρική;

Η αλήθεια είναι ότι δεν περιμέναμε πόσο πολύ θα αγκάλιαζαν οι γονείς και τα παιδιά αυτή την ιδέα! Από την αρχή, όμως, νιώθαμε ότι έλειπε ένας χώρος που να συνδυάζει τον κόσμο των παιδιών με τη μαγειρική - ένα μέρος όπου τα παιδιά θα μπορούν να πειραματιστούν, να μάθουν και να δημιουργήσουν μέσα από το παιχνίδι και τις γεύσεις. Κάπως έτσι γεννήθηκε το Kidchen μας ..από την επιθυμία μας να ενώσουμε δύο κόσμους που αγαπάμε και να φτιάξουμε ένα ξεχωριστό μέρος όπου θα μπορούν να ενεργοποιούνται όλες οι αισθήσεις των παιδιών .

Τι ακριβώς συμβαίνει μέσα στο Kidchen sensory cooking workshop ;

Στο εργαστήριο μας η μαγειρική είναι η αφορμή. Ξεκινάμε από μια συνταγή, αλλά πολύ γρήγορα το ταξίδι ξεφεύγει πέρα από τη κουζίνα. Τα παιδιά δεν έρχονται απλώς να φτιάξουν κάτι· έρχονται να ανακαλύψουν, να αγγίξουν, να μυρίσουν, να παίξουν και να πειραματιστούν.

Κάθε φορά τους περιμένει μια νέα περιπέτεια: μέσα από παιχνίδια, γρίφους και μικρές «αποστολές» μπαίνουν στη θεματική της ημέρας χωρίς καν να το καταλάβουν. Και όσο οι δημιουργίες τους ψήνονται, συνεχίζουν με δραστηριότητες που αλλάζουν κάθε φορά! Μπορεί να είναι μια ιστορία που ζωντανεύει, ένα πείραμα που προκαλεί έκπληξη ή μια κατασκευή που γεννιέται μέσα από τη φαντασία τους.

Αυτό που μας ενδιαφέρει πιο πολύ δεν είναι το αποτέλεσμα, αλλά η διαδικασία. Να ενεργοποιηθούν οι αισθήσεις, να ξυπνήσει η περιέργεια, να βιώσουν τη μάθηση μέσα από το παιχνίδι και τη χαρά της δημιουργίας .

Γι´ αυτό άλλωστε το ονομάσαμε και sensory cooking workshop .

Η Αλεξάνδρα Εξαρχοπούλου έρχεται από τον κόσμο της γαστρονομίας και εσύ από τον κόσμο των παιδιών και εν τέλη αυτοί οι δύο κόσμοι, ενώθηκαν. Επιτυχώς, θα σε ρωτήσω;

Ναι, και μάλιστα με τον πιο όμορφο και φυσικό τρόπο. Η ένωση του κόσμου της γαστρονομίας με τον κόσμο των παιδιών αποδείχθηκε όχι μόνο δυνατή, αλλά και απολύτως δημιουργική.

Η επιτυχία όμως αυτής της σύνδεσης θεωρώ βασίστηκε στην αλληλοσυμπλήρωση. Από τη μία η Αλεξάνδρα έφερε τη γνώση, την αισθητική και το πάθος της για τη γεύση κι από την άλλη εγώ μετέφερα την εμπειρία, τη φαντασία και τη σύνδεση με την παιδική ματιά. Οι κόσμοι μας ταίριαξαν αλλά ταίριαξα κι εγώ με την Αλεξάνδρα που είναι πολύ σημαντικό σε ένα τέτοιο project ! Ταιριάξαμε σαν άνθρωποι, σαν φιλοσοφία, σαν όραμα καθώς μοιραζόμαστε κοινές αξίες, σεβασμό και αληθινή αγάπη για αυτό που κάνουμε.

Η επιτυχία αυτού του εγχειρήματος από τί διαπιστώνεται;

Για μένα, επιτυχία είναι να θέλει το παιδί να ξανάρθει. Να ζητάει να επιστρέψει στο εργαστήριο, να θέλει να φέρει και τη παρεούλα του , να θέλει να κάνει το πάρτι του μαζί μας και να μας λένε οι μαμάδες πως το καλοκαίρι τα παιδιά ζητούσαν να «μαγειρέψουν με τις Αλεξάνδρες» .

Το γεγονός ότι έχει διαδοθεί τόσο γρήγορα από στόμα σε στόμα, η ανταπόκριση του κόσμου και τα καθημερινά μηνύματα που παίρνουμε γεμάτα αγάπη και ενθουσιασμό.. όλα αυτά είναι για εμάς η πιο ουσιαστική επιβεβαίωση ότι κάνουμε κάτι όμορφο και μάς κάνουν να νιώθουμε πραγματικά ευγνώμονες.

⁠Πώς επικοινωνήσατε εκ πρώτης το project σας στον κόσμο;

Το πρώτο μας KIDCHEN Workshop ήταν ουσιαστικά ένα «Friends & Family» event που οργανώσαμε μα την Αλεξάνδρα, ώστε να δοκιμάσουμε την ιδέα μας σε ένα οικείο περιβάλλον με τους δικούς μας ανθρώπους . Θυμάμαι είχαμε απίστευτο άγχος· δέκα χρόνια δασκάλα κι ένιωθα σαν να ήμουν πρώτη φορά με παιδιά!

Ανεβάσαμε λοιπόν στιγμιότυπα και υλικό στα social media, και σιγά σιγά άρχισε να κερδίζει απήχηση. Ο κόσμος άρχισε να ενδιαφέρεται, να ρωτά και να μοιράζεται την εμπειρία, κι έτσι το project άρχισε να παίρνει φυσική και οργανική δυναμική.

Ποια ήταν η ανταπόκριση του κόσμου όταν συστηθήκατε; 12. Πώς ανταποκρίθηκαν οι γονείς;

Η ανταπόκριση του κόσμου ήταν έντονη από την πρώτη στιγμή. Θυμάμαι τα μηνύματα να έρχονται το ένα μετά το άλλο, και τότε να σου πω συνειδητοποιήσαμε ότι υπήρχε και υπάρχει πολύ μεγάλη ανάγκη για δραστηριότητες που απευθύνονται σε παιδιά κάτω των 4 ετών.

Μετά τα 4, μπαίνουν πολλές νέες δραστηριότητες στη ζωή ενός παιδιού, αλλά ειδικά μέχρι τα 3 υπάρχει μεγάλο κενό. Οι νέοι γονείς πλέον έχουν γνώσεις, ενδιαφέρονται και ψάχνουν κάτι δημιουργικό και ξεχωριστό για τα παιδιά τους.

Πώς τους προσεγγίσατε;

Η προσέγγιση ήταν μέσω των social .

Στην αρχή ανεβάζαμε υλικό από τα εργαστήρια μας και έτσι οι γονείς μάς ανακάλυπταν. Από εκεί ξεκίνησε μια πρώτη επαφή και εμπιστοσύνη, που σταδιακά μεγάλωσε και οδήγησε τα παιδιά στα εργαστήριά μας.

Πώς ανταποκρίθηκαν τα παιδιά;

Τα παιδιά ανταποκρίθηκαν με ενθουσιασμό. Δοκίμαζαν, πειραματίζονταν, δημιουργούσαν — και όταν τα αφήνεις να κάνουν όλα αυτά, το μόνο που μπορούν να κάνουν είναι να περνάνε υπέροχα! Σίγουρα υπάρχουν και στιγμές που το κομμάτι της αισθητηριακής εξερεύνησης είναι πιο δύσκολο για κάποια παιδιά, αλλά εκεί ακριβώς φαίνεται η αξία του εργαστηρίου :να τα συνοδεύεις, να τα ενθαρρύνεις και να συνεχίζεις μαζί τους μέχρι να ζήσουν τη χαρά της ανακάλυψης.

Ποιο είναι εκείνο το συναίσθημα που εισπράττετε από τα παιδιά κατά τη διάρκεια των δραστηριοτήτων τους μαζί σας;

Στα εργαστήριά μας γεννιούνται πολλά συναισθήματα, αλλά το πιο μαγικό είναι η χαρά τους όταν δοκιμάζουν κάτι που έφτιαξαν με τα ίδια τους τα χέρια και η έκπληξη στα μάτια τους -αλλά και των γονέων τους -όταν καταλαβαίνουν ότι το έφτιαξαν πραγματικά! Παράλληλα, νιώθουμε ότι εισπράττουμε και την αίσθηση ασφάλειας και εμπιστοσύνης που τους δίνει το εργαστήριο, καθώς τα παιδιά αισθάνονται ελεύθερα να πειραματιστούν και να δημιουργήσουν.

Μπορεί αυτή η δραστηριότητα να αποτελέσει μια πρώτη γερή και δυνατή επαφή των παιδιών με τον κόσμο της γαστρονομίας ούτως ώστε να αποτελέσει βάση για εκείνα στο μέλλον;

Σίγουρα ! Στόχος μας είναι να δώσουμε στα παιδιά μια πρώτη επαφή με τον κόσμο της γαστρονομίας με τρόπο παιχνιδιάρικο και χαρούμενο, που να τα ενθουσιάζει αλλά και να τα εμπνέει. Μέσα από μικρές δοκιμές, πειράματα και δημιουργίες, τα παιδιά γνωρίζουν γεύσεις, υφές και μυρωδιές, αλλά ταυτόχρονα μαθαίνουν να πειραματίζονται, να συνεργάζονται και να εκφράζονται. Η εμπειρία αυτή δεν είναι μόνο διασκέδαση αλλά θέλουμε να γίνει μια βάση για να αγαπήσουν το φαγητό, τη δημιουργία και την εξερεύνηση της κουζίνας και στο μέλλον. Και πού ξέρεις; Μπορεί κάποιοι μελλοντικοί σεφ να λένε ότι έκαναν τα πρώτα τους βήματα στο Kidchen .

Οι γονείς σας τροφοδοτούν με feedback από τα ερεθίσματα που δημιουργούν τα παιδιά τους μαγειρεύοντας;

Πολλές φορές στο εργαστήριο βλέπουμε τους ίδιους τους γονείς να εκπλήσσονται από τα παιδιά τους — και αυτό είναι από τα πιο συχνά feedback που παίρνουμε! Συχνά μας λένε, για παράδειγμα, «Δεν πίστευα ότι θα αγγίξει τη φέτα» ή «Δεν φανταζόμουν ότι θα το δοκιμάσει» — κι όμως, τα παιδιά το κάνουν. Βλέπουμε πολλές φορές να δοκιμάζουν νέα πράγματα για πρώτη φορά και, το πιο όμορφο, να τους αρέσουν! Αυτές οι μικρές στιγμές μάς γεμίζουν χαρά και ικανοποίηση για τη συνεισφορά μας.

Συναντήσατε δυσκολίες στο δρόμο σας μέχρι σήμερα;

Η μεγαλύτερη δυσκολία μας μέχρι τώρα είναι σίγουρα διπλή. Από τη μία, η επαφή με την επιχειρηματικότητα — ξαφνικά, από δασκάλα βρέθηκα να είμαι και λογίστρια, και HR, και πληροφορικός, και ό,τι άλλο χρειάζεται! Από την άλλη, η ισορροπία ανάμεσα στις δουλειές μας, το Kidchen και την προσωπική μας ζωή. Δεν είναι πάντα εύκολο, αλλά το κάνουμε με πολλή αγάπη και όρεξη — κα βλέπουμε κάθε δυσκολία σαν μια ευκαιρία να μάθουμε και να μεγαλώσουμε.

Η μεγαλύτερη πρόκληση σε καθημερινή βάση ποια είναι για εσάς;

Η καθημερινή μας πρόκληση είναι να καταφέρνουμε να ισορροπήσουμε ανάμεσα σε όλα όσα τρέχουν — τα events, τις δράσεις, τις προετοιμασίες — και ταυτόχρονα να δίνουμε στα παιδιά μια πραγματικά μοναδική και προσωπική εμπειρία. Θέλουμε κάθε στιγμή να είναι χαρούμενη, δημιουργική και ασφαλής για τα παιδιά, και αυτό απαιτεί συνεχώς προσοχή, οργάνωση και πολλή αγάπη.

Πού βρίσκεται αυτή η υπέροχη γαστρονομική φωλιά εκπαίδευσης μικρών παιδιών;

Η «φωλίτσα» μας προς το παρόν είναι το Forget About It στα Βριλήσσια — και θέλουμε πραγματικά να ευχαριστήσουμε τους υπεύθυνους που μας έδωσαν αυτή την ευκαιρία. Μέσα σε αυτόν τον χώρο καταφέραμε να παρουσιάσουμε το project μας να μεγαλώσουμε και να βρούμε τη θέση μας.

⁠Σε ποιες ηλικίες απευθύνεστε;

Απευθυνόμαστε σε ηλικίες από 2 έως 7 ετών αλλά για να πω την αλήθεια, δεν είμαστε αυστηρές σε αυτό! Η μικρότερη μαγείρισσά μας είναι μόλις 18 μηνών, που ήρθε με τη βοήθεια της μαμάς της και συμμετείχε κανονικά. Αρκετές φορές έρχονται και μεγαλύτερα αδερφάκια, πάνω από 7, και περνούν εξίσου υπέροχα! Είναι δηλαδή μια δραστηριότητα που θα μπορούσε να απευθύνεται σε πολύ ευρύτερο ηλικιακό κοινό και είναι κι ένας από τους μελλοντικούς μας στόχους.

Ποιες ώρες και ημέρες λειτουργείτε;

Προς το παρόν λειτουργούμε τα Σαββατοκύριακα. Ανάλογα με το πρόγραμμα, μπορεί να έχουμε εργαστήρια το Σάββατο, την Κυριακή ή και τις δύο ημέρες.

Κάθε μέρα πραγματοποιούμε δύο εργαστήρια, στις 10:30–11:45 και 12:30–13:45.

Οι ημερομηνίες διαμορφώνονται ανάλογα με τα parties ή τα events που διοργανώνουμε, ωστόσο φροντίζουμε πάντα να υπάρχει σταθερότητα και ρυθμός στο πρόγραμμά μας.

Πόσα παιδιά φιλοξενείτε;

Τα γκρουπ μας αποτελούνται από 12–13 παιδιά, ώστε να υπάρχει προσωπική επαφή και να μπορούμε να δημιουργούμε μια όμορφη εμπειρία για κάθε παιδί ξεχωριστά.

Συνήθως, μέσα στην ημέρα πραγματοποιούμε δύο εργαστήρια, χωρισμένα σε δύο ηλικιακές κατηγορίες: 2–4 ετών και 4–7 ετών.

Οι γονείς και οι κηδεμόνες μπορούν να είναι παρόντες; Μπορούν και να συμμετάσχουν;

Οι γονείς μπορούν να είναι παρόντες και να επιλέξουν αν θέλουν απλώς να παρατηρούν ή να συμμετάσχουν κι εκείνοι στη μαγειρική.

Η αλήθεια είναι πως πολλοί γονείς —ειδικά των μικρότερων παιδιών— επιλέγουν να μπουν κι αυτοί στη διαδικασία, και τελικά περνούν εξίσου όμορφα!

Μας αρέσει πολύ αυτό, γιατί γίνεται μια οικογενειακή εμπειρία· κάτι που ενώνει γονείς και παιδιά μέσα από τη δημιουργία.

Από πόσα άτομα αποτελείται η ομάδα σας;

Εδώ θα απαντήσουμε με απόλυτη ειλικρίνεια: η ομάδα μας ξεκίνησε από δύο άτομα — από τις δύο Αλεξάνδρες, φυσικά!

Από την πρώτη κιόλας στιγμή, όμως, είχαμε δίπλα μας τις μαμάδες μας — τις «αφανείς ηρωίδες» του Kidchen, όπως τις αποκαλώ πάντα. Ήταν εκεί σε κάθε βήμα, να βοηθούν στα πάντα: από το να ράβουν τραπεζομάντιλα, μέχρι να ετοιμάζουν κατασκευές και μικρές λεπτομέρειες που έδιναν ψυχή σε κάθε μας δράση. Τις αγαπάμε βαθιά και τις ευχαριστούμε, και τώρα και δημόσια, για όλη τη στήριξη, την υπομονή και την αγάπη τους. Με τον καιρό, το Kidchen μεγάλωσε και μαζί του μεγάλωσε και η ομάδα μας. Πλέον, η σύνθεσή της προσαρμόζεται ανάλογα με τις ανάγκες και τα events. Καθώς πραγματοποιούμε και παράλληλες δράσεις, υπάρχουν μέρες που «τρέχουν» ακόμη και τρία eventsταυτόχρονα! Σε αυτές τις περιπτώσεις, η ομάδα μας μπορεί να φτάσει μέχρι και τα οκτώ άτομα. Αυτό μας επιτρέπει να λειτουργούμε με ευελιξία, συντονισμό και πολλή δημιουργικότητα, διατηρώντας πάντα το ίδιο πάθος και τη ζεστασιά που είχαμε από την πρώτη μέρα.

Φαντάζομαι πως τόσο εσύ όσο και η Αλεξάνδρα δεν ασχολείστε μόνο με το KIDCHEN.

Σωστά φαντάζεσαι!

Η Αλεξάνδρα ( Εξαρχοπούλου), πέρα από τον χώρο της μαγειρικής και του Kidchen Cooking Workshop, δραστηριοποιείται ενεργά και στο content creation, συνεργαζόμενη με διάφορες εταιρείες και brands.

Εγώ είμαι δασκάλα εδώ και δέκα χρόνια σε ένα σχολείο που αγαπώ πολύ και που με στηρίζει πραγματικά σε αυτό το νέο μου εγχείρημα. Νιώθω ευγνώμων για τους ανθρώπους με τους οποίους συνεργάζομαι εκεί. Μάλιστα, πρόσφατα ξεκινήσαμε και τις επισκέψεις μας στα σχολεία, ξεκινώντας φυσικά από το δικό μου!

Θα μπορούσε αυτό το project να μεγαλώσει τόσο ώστε να αποτελέσει την βασική σας ασχολία; Aυτό είναι κάτι που θα θέλατε;

Και για τις δυο μας, αυτό είναι ένα όνειρο. Είναι κάτι που θα μπορούσε να εξελιχθεί και να αποτελέσει τη βασική μας ενασχόληση.

Η δυναμική του KIDCHEN είναι ήδη πολύ μεγάλη, με τον τρόπο που αναπτύσσεται και την ανταπόκριση που λαμβάνουμε. Έχουμε πολλή αγάπη, μεράκι και στοχοπροσήλωση για αυτό το projectκαι βλέπουμε μπροστά του ένα μέλλον με πολλές δυνατότητες.

⁠Πώς φαντάζει το αύριο για το KIDCHEN;

Αυτή τη στιγμή λειτουργούμε σε έναν συνεργαζόμενο χώρο, όμως το «αύριο» του KIDCHEN θα θέλαμε να έχει το δικό του μόνιμο σπίτι — έναν χώρο όπου θα μπορεί να φιλοξενεί όλα μας τα workshops, τα parties και τα event μας. Παράλληλα θα θέλαμε να ταξιδέψει και σε άλλα μέρη, φέρνοντας τη χαρά και τη δημιουργία σε περισσότερα παιδιά. Φυσικά, αυτό απαιτεί τα κατάλληλα άτομα και συνεργασίες, και θέλουμε να το χτίσουμε παρέα, με το ίδιο πάθος και την ίδια αγάπη που είχαμε από την αρχή.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε με το KIDCHEN στο:

Ε- Mail : info.for.kidchen@gmail.com

Instagram account: https://www.instagram.com/kidchen_workshop/?hl=el