Το νέο sushi experience του Natu είναι η αφορμή για έξοδο στην Κηφισιά
Το summer hotspot της Κηφισιάς μπαίνει σε νέα γευστική εποχή και εμείς ζήσαμε το νέο sushi experience του σε έναν τέλειο, πράσινο κήπο.
Το καλοκαίρι, οι έξοδοί μας αποκτούν άλλο νόημα. Ψάχνουμε καταπράσινες αυλές, δροσερές γωνιές και μέρη που μας κάνουν να νιώθουμε ότι βρισκόμαστε, έστω και για λίγο, μακριά από την ένταση της πόλης. Αν σε αυτό προσθέσεις φρέσκο sushi, καλοφτιαγμένα cocktails και χαλαρή ατμόσφαιρα, τότε έχεις όλα τα συστατικά για το ιδανικό summer night out.
Τι πίνουν όλοι στα bars της Αθήνας αυτήν τη στιγμή; Οι bartenders έχουν τις απαντήσεις
Κάπως έτσι βρεθήκαμε στο Natu στην Κηφισιά, για να γνωρίσουμε από κοντά το νέο του sushi experience. Και η αλήθεια είναι πως καταλάβαμε πολύ γρήγορα γιατί παραμένει εδώ και έξι χρόνια ένα από τα πιο αγαπημένα all-day στέκια των βορείων προαστίων. Είναι το ιδανικό σημείο συνάντησης, είτε για ένα after office drink με συναδέλφους, είτε για ένα dinner date ή μια έξοδο με φίλους.
Το Natu υποδέχεται το καλοκαίρι με νέο sushi menu
Έξι χρόνια μετά το πρώτο του καλοκαίρι, το Natu συνεχίζει να εξελίσσεται και να ανανεώνει τη γαστρονομική του πρόταση, την οποία επιμελείται το Δειπνοσοφιστήριον Catering. Φέτος εγκαινιάζει ένα νέο κεφάλαιο, φέρνοντας την αυθεντική ιαπωνική κουζίνα στον καταπράσινο κήπο του Εθνικού Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Γουλανδρή.
Το πιο ωραίο; Το sushi ετοιμάζεται live μπροστά στους επισκέπτες από native sushi chef, μετατρέποντας το δείπνο σε μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία. Είναι από εκείνες τις λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά, γιατί βλέπεις κάθε πιάτο να δημιουργείται εκείνη τη στιγμή, με απόλυτη προσοχή στην πρώτη ύλη και την παρουσίαση.
Πήγαμε σε 4 new age φούρνους και καταλάβαμε γιατί έχουν γίνει η νέα, καθημερινή συνήθεια της Αθήνας
Όλα όσα δοκιμάσαμε και θα βρεις στο νέο μενού
Το νέο menu κινείται ανάμεσα στην αυθεντική ιαπωνική κουζίνα και τις πιο σύγχρονες japanese fusion επιρροές, χωρίς να χάνει την ισορροπία του. Ξεχωρίζει το Salmon Tataki με yuzu dressing και spicy mayonnaise, το δροσερό Salmon Tartare με tobiko, αβοκάντο και φρέσκο αγγούρι, αλλά και η Green Salad, που συνδυάζει σολομό, τόνο και λαβράκι σε μια ανάλαφρη αλλά γεμάτη γεύση πρόταση.
Τραπεζάκια έξω: Πού θα βρεις τις πιο όμορφες αυλές στα βόρεια προάστια για cocktails & φαγητό
Για όσους αγαπούν τα μικρά πιάτα για τη μέση, τα τραγανά Harumaki με λαχανικά και yuzu soy αποτελούν την ιδανική αρχή, ενώ το γεύμα ολοκληρώνεται ιδανικά με τα πολύχρωμα Mochi Ice Cream, στις γεύσεις βανίλια, σοκολάτα, mango και passion fruit.
Ένας κήπος που σε κάνει να ξεχνάς ότι βρίσκεσαι στην Αθήνα
Αυτό όμως που κάνει το Natu να ξεχωρίζει δεν είναι μόνο το φαγητό του. Είναι η συνολική εμπειρία. Μέσα στον καταπράσινο κήπο του, με τον χαμηλό φωτισμό, τις καλοκαιρινές μουσικές και μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να χαλαρώνεις από την πρώτη στιγμή, νιώθεις ότι έχεις φύγει από την πόλη, χωρίς να έχεις κάνει ούτε χιλιόμετρο.
Τα cocktails συμπληρώνουν ιδανικά το νέο sushi menu, ενώ όσο περνά η ώρα ο χώρος αποκτά ακόμη πιο ζωντανό ρυθμό, αποτελώντας μία από τις πιο όμορφες επιλογές για after office drinks, date nights ή μια βραδινή έξοδο με φίλους.
Λεβίδου 13, Κηφισιά, τηλ. 210 8011170
Bloggers
