Τραπεζάκια έξω: Πού θα βρεις τις πιο όμορφες αυλές στα βόρεια προάστια για cocktails & φαγητό
Aπό πολύχρωμα cocktail spots στο Χαλάνδρι μέχρι ιταλικές αυλές με μπουκαμβίλιες στο Ψυχικό, πήγαμε σε all day στέκια με ωραίο vibe, δυνατές γεύσεις και ατμόσφαιρα που σε κάνει να νιώθεις ότι έφυγες για λίγο από την Αθήνα.
Με τις θερμοκρασίες να ανεβαίνουν, οι αυλές γίνονται ξανά το απόλυτο σημείο συνάντησης για brunch, cocktails και φαγητό κάτω από τα δέντρα. Από spots με μπουκαμβίλιες στο Ψυχικό μέχρι colorful all day στέκια στο Χαλάνδρι, υπάρχουν μέρη που συνδυάζουν ατμόσφαιρα, ωραίες γεύσεις και relaxed city vibes. Εμείς ξεχωρίσαμε μερικές από τις πιο όμορφες αυλές της περιοχής που αξίζει να βάλεις στη λίστα σου αυτή την περίοδο.
Τι πίνουν όλοι στα bars της Αθήνας αυτήν τη στιγμή; Οι bartenders έχουν τις απαντήσεις
Barolo, μία πράσινη όαση στο Ψυχικό
Στο Παλαιό Ψυχικό θα βρεις το Barolo, ένα all day spot που φέρνει αυθεντικό ιταλικό αέρα στα βόρεια προάστια και τον συνδυάζει με μία από τις πιο όμορφες αυλές της περιοχής. Από τη στιγμή που θα περάσεις την είσοδο, αισθάνεσαι ότι αφήνεις για λίγο πίσω σου τον ρυθμό της πόλης. Η αυλή του Barolo υποδέχεται τον επισκέπτη με μπουκαμβίλιες, πλούσιο πράσινο, στρογγυλά τραπέζια και μία ατμόσφαιρα που σε κάνει να θέλεις να καθίσεις για ώρες, είτε για καφέ είτε για φαγητό και κρασί.
Το σκηνικό θυμίζει μικρό ιταλικό courtyard, με χαλαρή μουσική και κόσμο που απολαμβάνει τον χώρο χωρίς βιασύνη. Το ιδιαίτερο με το Barolo είναι ότι, παρότι βρίσκεται σε ένα από τα πιο κεντρικά σημεία του Ψυχικού, καταφέρνει να δημιουργεί την αίσθηση μιας μικρής απόδρασης από την Αθήνα.
Εκεί συναντήσαμε και μιλήσαμε με τον ιδιοκτήτη, Δημήτρη Μπαλλιάν, ο οποίος μας εξήγησε ότι το Barolo είναι ένα μέρος ανοιχτό για όλους. Μπορεί κάποιος να πιει έναν καφέ, να έρθει με συναδέλφους το μεσημέρι, να απολαύσει ένα brunch το πρωί ή να καθίσει με τον υπολογιστή του για δουλειά σε πιο ήρεμους ρυθμούς. Και φυσικά το βράδυ είναι ακόμη απολαυστικότερο, Όσο περνά η ώρα και ζεσταίνει ο καιρός, η αυλή αποκτά ακόμα πιο ατμοσφαιρικό χαρακτήρα το βράδυ, όταν τα φώτα χαμηλώνουν και ο χώρος γίνεται ιδανικός για dinner και κρασί.
«Πρόκειται για ένα μαγαζί που μπορεί να αγκαλιάσει τους πάντες. Άρα αυτό είναι ένα βασικό συστατικό της φιλοσοφίας του», αναφέρει χαρακτηριστικά.
Ρωτώντας ποιο είναι το πιο φωτογραφημένο σημείο του μαγαζιού, η απάντηση ήταν ξεκάθαρη: Οι χαρακτηριστικές μπουκαμβίλιες του χώρου.
Στον χώρο θα βρεις επίσης το Delicatessen, με ιταλικά προϊόντα και όχι μόνο, αξίζει να επισκεφθείς. Και στο κατάλογο θα βρεις πολλά πιάτα της ιταλικής κουζίνας, από πίτσες και pasta μέχρι πιο comfort γεύσεις, αλλά και εκτενή λίστα κρασιών με έμφαση στις ιταλικές ετικέτες. Η wine list άλλωστε αποτελεί σημαντικό κομμάτι της εμπειρίας του Barolo και συμπληρώνει ιδανικά τη φιλοσοφία του χώρου.
«Ένα μέρος, που είναι για όλους από το πρωί μέχρι το βράδυ», όπως μας λέει ο Δημήτρης Μπαλλιάν, τονίζοντας πως μπορείς να έρθεις όπως θέλεις, ό,τι ώρα θέλεις, χωρίς dress code.
Εννοείται δοκιμάσαμε την περίφημη πίτσα του και συγκεκριμένα, Prosciutto di San Daniele με μοτσαρέλα burrata και φρέσκια ντομάτα, την οποία συνοδεύσαμε με ένα δροσερό λευκό κρασί.
Δαβάκη 1, Ψυχικό, τηλ. 210 6717600
Πήγαμε σε 4 new age φούρνους και καταλάβαμε γιατί έχουν γίνει η νέα, καθημερινή συνήθεια της Αθήνας
Hide & Seek, ο κήπος που μας συστήνεται -ξανά-
Το Hide & Seek το ξέρουμε ήδη, καθώς μετρά δεκατέσσερα χρόνια παρουσίας στη λεωφόρο Κηφισίας, κάπου ανάμεσα σε Ψυχικό και Χαλάνδρι. Και ένας από τους βασικούς λόγους που έχει αγαπηθεί τόσο πολύ, είναι ο πραγματικά πράσινος κήπος του. Μια αυλή που σε κάνει να ξεχνάς ότι βρίσκεσαι πάνω σε έναν από τους πιο κεντρικούς δρόμους της Αθήνας.
Μπαίνοντας στον χώρο, αισθάνεσαι αμέσως εκείνο το positive vibe που χαρακτηρίζει το Hide & Seek όλα αυτά τα χρόνια. Δέντρα, λουλούδια, καλή μουσική και μια ατμόσφαιρα που σε χαλαρώνει σχεδόν αμέσως, συνθέτουν το σκηνικό.
Αυτή τη φορά όμως, πέρα από τον ατμοσφαιρικό κήπο που παραμένει σταθερό σημείο αναφοράς, το Hide & Seek επανασυστήνεται και μέσα από τις νέες γευστικές προτάσεις του. Εκεί συναντήσαμε τη Μαίρη Ταλαιπώρου, η οποία, έχοντας διαγράψει τη δική της μακρά πορεία στον χώρο των spirits και του bartending, και πλέον είναι η Group Brand Strategist στο Abros Group των αδερφών Αλεξόπουλων, στην οποία ανήκει και το Hide & Seek.
«Το Hide & Seek είναι ένα σημείο συνάντησης που αυτό που αυτό σημαίνει ότι είτε είσαι μετά το γραφείο, είτε είσαι περαστικός και μπαίνεις μέσα, είτε θέλεις να κάνεις ένα event, είτε θέλεις να απολαύσεις το φαγητό και το ποτό σου, εδώ είναι όλοι καλοδεχούμενοι. Το βασικό όμως είναι το socializing», αναφέρει χαρακτηριστικά.
«Δεν είναι ένα ουδέτερο μαγαζί. Είναι ένα βραβευμένο μαγαζί, με μια πάρα πολύ ωραία κουζίνα, με πολύ δημιουργικά πιάτα και πίσω από όλα αυτά υπάρχουν άνθρωποι που έχουν δουλέψει πολύ σοβαρά».
Το νέο μενού με head chef τον ΓιώργοΤσουκαλά κινείται σε fire-driven φιλοσοφία. Η φωτιά δεν περιορίζεται μόνο στο κρέας ή το ψάρι, αλλά επεκτείνεται στα λαχανικά, στα όσπρια και γενικότερα στις πρώτες ύλες της καθημερινότητας. Στον κατάλογο θα βρεις καπνιστό hummus με μπρόκολο και λαχανάκια Βρυξελλών στα κάρβουνα, πιάτα που συνδυάζουν comfort στοιχεία με πιο δημιουργικές τεχνικές, αλλά και dumplings με γέμιση μουσακά, μπεσαμέλ σελινόριζας και κατσικίσιο βούτυρο, που είναι από τα πιάτα που σίγουρα ξεχωρίζουν.
Ιδιαίτερη έμφαση έχει δοθεί φυσικά και στα cocktails. Την cocktail list υπογράφει ο Λυκούργος Χριστοθανόπουλος. Οι γεύσεις είναι δροσερές, αρωματικές και designed ώστε να συνοδεύουν τόσο το φαγητό όσο και την overall εμπειρία της βραδιάς.
Λεωφ. Κηφισίας 254, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6776747
Πού να πας για καλό καφέ στην Αθήνα: 7 coffee spots που αξίζουν μια στάση
Ok Fyne, το νέο all day spot με industrial αυλή και microbakery φιλοσοφία
Σε μία γνώριμη τοποθεσία στο Χαλάνδρι, εκεί όπου στεγαζόταν παλαιότερα το Theory, θα βρεις πλέον το Ok Fyne. Από την πρώτη στιγμή που πλησιάζεις το μαγαζί, ξεχωρίζεις τα χαρακτηριστικά κόκκινα γράμματα και τη minimal αισθητική που δίνει τον τόνο του χώρου.
Το Ok Fyne κινείται σε πιο early all day ρυθμούς, αφού εκτός από καφέ και brunch spot λειτουργεί και ως micro bakery, δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στις χειροποίητες παρασκευές. Η αυλή του ακολουθεί industrial και minimal γραμμές, με καθαρές επιφάνειες, ήρεμη ατμόσφαιρα και χαλαρό vibe, αποτελώντας ιδανική επιλογή για λίγες ώρες αποφόρτισης μέσα στην ημέρα.
Από νωρίς το πρωί, ο κόσμος έρχεται για καφέ και αρτοσκευάσματα, ενώ όσο περνά η ώρα το σκηνικό γίνεται πιο social και χαλαρό. Στο Ok Fyne θα βρεις εξαιρετικά αρτοσκευάσματα, γλυκά και comfort προτάσεις που βασίζονται στην ποιότητα των πρώτων υλών και στη σωστή εκτέλεση. Το bakery στοιχείο είναι άλλωστε βασικό κομμάτι της φιλοσοφίας του χώρου.
Εκεί συναντήσαμε και μιλήσαμε με τον Αλέξανδρο Κλόκα, έναν εκ των ιδιοκτητών, ο οποίος μας εξήγησε πώς προέκυψε το όνομα του μαγαζιού. Όπως μας είπε: «Η ιδέα ξεκίνησε από τη διάθεση να δημιουργηθεί ένας χώρος που να αποπνέει μία πιο αισιόδοξη και χαλαρή φιλοσοφία, το γνωστό «όλα καλά». Το «Fyne» με «y» προέκυψε από σκωτσέζικη slang γραφή της λέξης fine».
Φυσικά, δεν φύγαμε χωρίς να δοκιμάσουμε μερικές από τις προτάσεις του μενού. Το Basque Cheesecake με μαρμελάδα μούρων ήταν πλούσιο, βελούδινο και ιδανικά ισορροπημένο με την οξύτητα της μαρμελάδας. Παράλληλα, δοκιμάσαμε και ένα Aperol Spritz για όσους προτιμούν το early drinking, σωστά εκτελεσμένο και ακριβώς όσο δροσιστικό χρειάζεται για ένα απογευματινό aperitivo στην αυλή.
Το Ok Fyne είναι από εκείνα τα μαγαζιά που μπορούν εύκολα να γίνουν καθημερινή συνήθεια. Είτε για καφέ και bakery επιλογές το πρωί είτε για ένα χαλαρό aperitivo αργότερα μέσα στην ημέρα, η αυλή του προσφέρει ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι για ένα μικρό διάλειμμα μέσα στην πόλη.
Πλάτωνος 14, Χαλάνδρι, τηλ. 210 6801633
8 βιβλιοκαφέ στην Αθήνα για καφέ, βιβλία και χαλαρή ατμόσφαιρα
Najbarajo, η πιο πολύχρωμη αυλή στο Χαλάνδρι
Σε μία πολύχρωμη γειτονιά στο Χαλάνδρι θα βρεις το Najbarajo, ένα σημείο συνάντησης που εδώ και χρόνια αποτελεί σταθερό meeting point για καφέ και cocktails στα βόρεια προάστια. Η αυλή του είναι από τις πιο φωτογραφισμένες στα social media και όχι άδικα. Έντονα χρώματα, διαφορετικά patterns, φυτά και ιδιαίτερες λεπτομέρειες συνυπάρχουν σε ένα σκηνικό που δύσκολα περνά απαρατήρητο.
Η αρχική έμπνευση για το concept του χώρου προήλθε από το Cinque Terre της Ιταλίας, με τα χαρακτηριστικά πολύχρωμα σπίτια και την αίσθηση μικρής γειτονιάς που αποπνέει η περιοχή. Αυτή ακριβώς τη λογική θέλησαν να μεταφέρουν και στο Najbarajo.Εκεί συναντήσαμε τον Θοδωρή Ντότσικα, ιδιοκτήτη του μαγαζιού, ο οποίος μας μίλησε για τη φιλοσοφία πίσω από τον χώρο αλλά και για το πώς εξελίσσεται όλα αυτά τα χρόνια.
Όπως μας εξηγεί, το Najbarajo λειτουργεί στο Χαλάνδρι από το 2015 και από την πρώτη στιγμή στόχος ήταν να δημιουργηθεί μία αυλή που να θυμίζει γειτονιά. «Ήταν αρχικά εμπνευσμένο από το Cinque Terre, που είχε πολύχρωμα σπίτια και μία ιδιαίτερη αίσθηση γειτονιάς. Κάπως έτσι το είχαμε στο μυαλό μας κι εδώ, σαν μία μικρή γειτονιά με σπίτια γύρω γύρω», αναφέρει χαρακτηριστικά.
Το concept του χώρου, βέβαια, δεν έμεινε ποτέ στατικό. «Το Najbarajo είναι μία αυλή που δεν σταματά να αλλάζει», λέει, εξηγώντας πως ο χώρος προσαρμόζεται συνεχώς ανάλογα με τις ανάγκες και τις συνήθειες του κόσμου.
Σήμερα, η βασική έμφαση παραμένει στα cocktail, που ήταν εξαρχής το δυνατό σημείο του μαγαζιού, ενώ παράλληλα έχουν προστεθεί μικρά πιάτα για τη μέση, ακολουθώντας τη διάθεση του κοινού για πιο relaxed sharing εμπειρίες. Ρωτώντας ποιο είναι το πιο φωτογραφημένο σημείο του χώρου, η απάντηση ήρθε αμέσως: «Η χαρακτηριστική μπανιέρα», απαντά.
Παρόλα αυτά, υπάρχει και ένα σημείο που θεωρεί πως αδικείται. «Το μέσα», λέει χαμογελώντας. Το κοινό που επισκέπτεται το Najbarajo πλέον έρχεται από παντού και όχι μόνο από το Χαλάνδρι. Όπως μας εξηγεί, το μαγαζί έχει εξελιχθεί σε προορισμό και ο κόσμος έρχεται τόσο για το ιδιαίτερο vibe όσο και για την εμπειρία της αυλής.
Όταν τον ρωτήσαμε ποια θεωρεί πως είναι η πιο ωραία ώρα στην αυλή, η απάντηση ήταν ξεκάθαρη: «Γύρω στις έξι με εφτά το απόγευμα, όταν πέφτει ο ήλιος και ο χώρος αποκτά ακόμα πιο χαλαρή και ατμοσφαιρική διάθεση».
Φυσικά, δεν θα μπορούσαμε να φύγουμε χωρίς να δοκιμάσουμε κάποιο από τα signature cocktails του μαγαζιού. Ανάμεσα στις προτάσεις ξεχώρισε το Negroni τους, μία πιο ιδιαίτερη εκδοχή του κλασικού cocktail, φτιαγμένη με ελληνικό botanical gin, που δίνει διαφορετικό χαρακτήρα και πιο αρωματικό αποτέλεσμα.
Ανδρέα Παπανδρέου 38, Χαλάνδρι 15232, τηλ. 210 6856736
Photo credits: Λευτέρης Παρτσάλης
Bloggers
