H σωστή ώρα για να ρίχνετε αλάτι όταν μαγειρεύετε κρέας

Αν θέλετε να μειώσετε την ποσότητα του αλατιού που χρησιμοποιείτε στο φαγητό σας, αλλά να μη χάσει καθόλου γεύση το κρέας σας δεν έχετε παρά να παραλείψετε να αλατίσετε το υλικό σας πριν μαγειρευτεί. Ρίξτε μειωμένη ποσότητα άλατος στη μέση της διαδικασίας του μαγειρέματος και το κρέας θα είναι γευστικό και πιο υγιεινό.