Πως να σώσεις το καμμένο φαγητό!

Φαγητό στην κατσαρόλα, λίγο πολύ, όλοι έχουμε κάψει. Ποιά ειναι η λύση, αν ο μη γένοιτο, μας ξανασυμβεί; Και δεν εννοώ να πετάξουμε την κατσαρόλα.
Ρίχνουμε, λοιπόν, εξωτερικά στην κατσαρόλα κρύο νερό, να πέσει η θερμοκρασία του πάτου της.
Κατόπιν μεταφέρουμε το μη καμμένο φαγητό σε νέα κατσαρόλα και συνεχίζουμε το μαγείρεμα. Έτσι, καταφέρνουμε να μην μυρίζει καμμένο το φαγητό.

Στην κατσαρόλα με το καμμένο ρίχνουμε αρκετό ζεστό νερό με υγρό πιάτων, και το αφήνουμε μερικές ώρες. Θα καθαρίσει πολύ ευκολότερα.