Μετρήστε το μέλι πιο εύκολα

Όταν μετράτε το μέλι για μία συνταγή σας, το μέλι που κολλά πάνω στο κουτάλι μπορεί να γίνει μεγάλος μπελάς. Ένα μικρό tip για να κυλήσει το μέλι σας πολύ πιο εύκολα είναι να βρέξετε με λίγο λάδι ένα χαρτί κουζίνας και να τυλίξετε με αυτό το κουτάλι. Έτσι το μέλι χάρις στο λάδι θα κυλάει εύκολα και δεν θα παιδευτείτε.

Και προσέξτε, ότι όσο πιο ανοιχτό είναι το χρώμα του μελιού σας τόσο πιο ελαφριά είναι η γεύση του. Τα σκούρα μέλια έχουν πολύ πιο έντονη γεύση.