Αθερίνα τηγανητή από τον Άκη

Είναι νόστιμη, είναι καλοκαιρινή, η αθερίνα είναι το ψαράκι που μπορεί να γίνει ο τέλειος μεζές για το μεσημέρι, το βράδυ, για κάθε στιγμή. Ο Άκης την φτιάχνει τηγανητή και πεντανόστιμη κι εμείς την δοκιμάζουμε με την τεχνική του.

Διάβασε τη συνταγή εδώ