Πέμπτη σήμερα και ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει «Πίτσα καπρέζε»

Τι μαγειρεύουμε απόψε λοιπόν;

Αν βαριέσαι αρκετά να μπεις στην κουζίνα και να βγάλεις ξανά στο προσκήνιο κατσαρόλες και τηγανιά, ο Άκης Πετρετζίκης έχει για σένα σήμερα μία τέλεια συνταγή για Πίτσα καπρέζε. Θα χρειαστείς μόλις είκοσι λεπτά εκτέλεσης. Τι λες;

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 150ο C στον αέρα. 
  • Κόβουμε τις ντομάτες στα 4, ψιλοκόβουμε τον βασιλικό και τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ
  • Προσθέτουμε στο μπολ το ξίδι, το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε. 
  • Αδειάζουμε όλα τα υλικά του μπολ σε ένα ταψί και ψήνουμε στον φούρνο για 2 ώρες. 
  • Αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο, περνάμε το μείγμα από ένα σουρωτήρι και κρατάμε τους χυμούς σε ένα μπολ. Αυτή είναι η σάλτσα μας.

Βρες την συνταγή στο akispetretzikis.com

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
«Βόμβα» Βατόπουλου στο Newsbomb.gr: Μόνο με τόσα κρούσματα πρέπει να ανοίξει η αγορά

«Βόμβα» Βατόπουλου στο Newsbomb.gr: Μόνο με τόσα κρούσματα πρέπει να ανοίξει η αγορά

Κορονοϊός: Η Βρετανία ενέκρινε το εμβόλιο της Pfizer – Πιθανόν την επόμενη εβδομάδα οι εμβολιασμοί

Κορονοϊός: Η Βρετανία ενέκρινε το εμβόλιο της Pfizer – Πιθανόν την επόμενη εβδομάδα οι εμβολιασμοί

Πέτσας για άρση lockdown: «Κλείδωσε» η παράταση - Αυτά τα καταστήματα θα ανοίξουν σύντομα

Πέτσας για άρση lockdown: «Κλείδωσε» η παράταση - Αυτά τα καταστήματα θα ανοίξουν σύντομα

Βρούτσης: Πώς και πότε θα πληρωθεί το Δώρο Χριστουγέννων – Τι θα ισχύσει για συντάξεις

Βρούτσης: Πώς και πότε θα πληρωθεί το Δώρο Χριστουγέννων – Τι θα ισχύσει για συντάξεις

Έρχεται επίδομα 700 ευρώ στους υγειονομικούς - Πότε αναμένεται να καταβληθεί

Έρχεται επίδομα 700 ευρώ στους υγειονομικούς - Πότε αναμένεται να καταβληθεί

Σχολεία: Ημερομηνία-κλειδί η 14η Δεκεμβρίου - Τα σενάρια που εξετάζoυν κυβέρνηση και ειδικοι

Σχολεία: Ημερομηνία-κλειδί η 14η Δεκεμβρίου - Τα σενάρια που εξετάζoυν κυβέρνηση και ειδικοι

Ταγίπ Ερντογάν: Το «αυγό του φιδιού» έσπασε – Πώς η Ελλάδα θα χτυπήσει το τουρκικό «τέρας»

Ταγίπ Ερντογάν: Το «αυγό του φιδιού» έσπασε – Πώς η Ελλάδα θα χτυπήσει το τουρκικό «τέρας»

Σαντορίνη: Δολοφονία ξενοδόχου - Ο διάλογος που εξόργισε τον 20χρονο (vid)

Σαντορίνη: Δολοφονία ξενοδόχου - Ο διάλογος που εξόργισε τον 20χρονο (vid)

Το νέο υπερόπλο της Ρωσίας - Το τανκ που προκαλεί τρόμο στη Δύση

Το νέο υπερόπλο της Ρωσίας - Το τανκ που προκαλεί τρόμο στη Δύση

Ντιέγκο Μαραντόνα: Αυτό σκότωσε τον «Θεό» - Ζήτησε να μην πάει φυλακή ο γιατρός του

Ντιέγκο Μαραντόνα: Αυτό σκότωσε τον «Θεό» - Ζήτησε να μην πάει φυλακή ο γιατρός του

Συγκινεί ο Κώστας Κρομμύδας: Είχα 9 μήνες να αγκαλιάσω τον πατέρα, ρώτησα αν προλαβαίνω να τον δω

Συγκινεί ο Κώστας Κρομμύδας: Είχα 9 μήνες να αγκαλιάσω τον πατέρα, ρώτησα αν προλαβαίνω να τον δω

Αργίες 2021: Πότε «πέφτουν» - Δείτε ΕΔΩ όλα τα τριήμερα της νέας χρονιάς

Αργίες 2021: Πότε «πέφτουν» - Δείτε ΕΔΩ όλα τα τριήμερα της νέας χρονιάς