Άκης Πετρετζίκης: Γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ και σοκολάτα

Ακόμη βρισκόμαστε στην αρχή της εβδομάδας, κι επειδή θέλουμε ακόμη λίγο χρόνο ώσπου να φτάσουμε στο σουκου, αλλά και να προσαρμοστούμε στο εργασιακό περιβάλλον και πάλι, θα μπούμε στην κουζίνα για να ξεχαστούμε. Όχι απλά για να κάτσουμε, αλλά για να δοκιμάσουμε εκ νέου τις ικανότητες μας στη ζαχαροπλαστική. Η αλήθεια είναι πως στην καραντίνα μπήκαμε ουκ ολίγες φορές στην κουζίνα και δεν ήταν μόνο για να πιούμε νερό. Δοκιμάσαμε να φτιάξουμε πράγματα, όμως τότε δεν είχαμε τόσος κοντά μας τον Άκη.

Γι’ αυτό τώρα που τον έχουμε και μιας και είναι ακόμη Τρίτη λέμε να φτιάξουμε το γλυκό ψυγείου με σαβαγιάρ και σοκολάτα που μας προτείνει. Ή τουλάχιστον να προσπαθήσουμε. Δες τη συνταγή στο akispetretzikis.com και φτιάξε το κι εσύ.