Ο Λευτέρης Σουλτάτος έδωσε τη μυστική του συνταγή για ζύμη πίτσας

13 SHARES

Ο Σουλτάτος μας δείχνει όλη την διαδικασία δημιουργίας πίτσας

Στη διάρκεια της πρώτης καραντίνας, ο Λευτέρης Σουλτάτος και η Βάσω Λασκαράκη ήταν ένα από τα ζευγάρια που μας έβαλαν στην κουζίνα τους και μαγειρέψαμε μαζί σου.

Ο Σουλτάτος, σεφ στο επάγγελμα, κάθε καλοκαίρι δημιουργεί ξεχωριστές συνταγές στην κουζίνα του ξενοδοχείου στο οποίο εργάζεται στην Κρήτη και τώρα πια, μαθαίνει τα μυστικά μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής και στην αγαπημένη του ηθοποιό.

Και μπορεί να έχουμε φτιάξει ήδη τηγανητές πατάτες, ψωμί από το μηδέν, προζύμι, ψάρι ψητό, πασχαλινά κουλουράκια και τώρα πια ήρθε η στιγμή να μάθουμε τα μυστικά για την πιο τέλεια, νόστιμη και τραγανή ζύμη για πίτσα.

Κι όχι μόνο! Ο Σουλτάτος εξηγεί πως ακόμα κι αν δεν διαθέτεις ξυλόφουρνο, μπορείς και πάλι να φτιάξεις την πιο τραγανή ζύμη πίτσας και να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους ή την οικογένειά σου.

Στο παρακάτω βίντεο θα βρεις μια εύκολη συνταγή για ζύμη αλλά στην gallery θα βρεις όλα τα μυστικά του σεφ!

Tα υλικά:

1000 ml γάλα ή μισό μισό με νερό

75 γρ φρέσκια μαγιά ή 2,5 γρ μαγιά σε σκόνη

75 γρ ζάχαρη

45 γρ αλάτι

Αν δεν έχεις ξυλόφουρνο, πάρε πυρόπλακες, τοποθέτησέ τις χαμηλά στον φούρνο και το αποτέλεσμα θα σε εκπλήξει. 

 

Δες τη δημιουργία pizza του Λευτέρη Σουλτάτου, βήμα - βήμα παρακάτω 

13 SHARES
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
DPG NETWORK
Lockdown Αττική: Τίποτα δεν έχει κλειδώσει - Δύσκολο παζλ το άνοιγμα της αγοράς 

Lockdown Αττική: Τίποτα δεν έχει κλειδώσει - Δύσκολο παζλ το άνοιγμα της αγοράς 

Εξαδάκτυλος στο Newsbomb.gr: Αντιμετωπίζουμε το κύμα που βρίσκεται σε εξέλιξη - Τι είπε για το Πάσχα

Εξαδάκτυλος στο Newsbomb.gr: Αντιμετωπίζουμε το κύμα που βρίσκεται σε εξέλιξη - Τι είπε για το Πάσχα

«Ο Έβρος δεν πέφτει»! Ένας χρόνος από την απόπειρα εισβολής - Ο υβριδικός πόλεμος των Τούρκων

«Ο Έβρος δεν πέφτει»! Ένας χρόνος από την απόπειρα εισβολής - Ο υβριδικός πόλεμος των Τούρκων

Κατρίνης στο Newsbomb.gr: Η κυβέρνηση απέτυχε και στη πανδημία και στην οικονομία

Κατρίνης στο Newsbomb.gr: Η κυβέρνηση απέτυχε και στη πανδημία και στην οικονομία

Κορονοϊός: «Πνίγονται» τα νοσοκομεία της Αττικής - Κρίσιμη η κατάσταση στις ΜΕΘ

Κορονοϊός: «Πνίγονται» τα νοσοκομεία της Αττικής - Κρίσιμη η κατάσταση στις ΜΕΘ

Κορονοϊός: Πότε θα ανοίξουν τα σχολεία – Τι εξετάζει η κυβέρνηση

Κορονοϊός: Πότε θα ανοίξουν τα σχολεία – Τι εξετάζει η κυβέρνηση

Κορονοϊός: Πού συνεχίζει να επιμένει – Τι δείχνουν τα δεδομένα για τις περιοχές που έγιναν κόκκινες

Κορονοϊός: Πού συνεχίζει να επιμένει – Τι δείχνουν τα δεδομένα για τις περιοχές που έγιναν κόκκινες

Γεροβασίλη στο Newsbomb.gr: «Η διακυβέρνηση κ. Μητσοτάκη δεν έχει μόνο Πάρνηθα, Ικαρία και Κολωνάκι»

Γεροβασίλη στο Newsbomb.gr: «Η διακυβέρνηση κ. Μητσοτάκη δεν έχει μόνο Πάρνηθα, Ικαρία και Κολωνάκι»

Κυψέλη: Υπάλληλος ψητοπωλείου αποπειράθηκε να κακοποιήσει σεξουαλικά 11χρονη

Κυψέλη: Υπάλληλος ψητοπωλείου αποπειράθηκε να κακοποιήσει σεξουαλικά 11χρονη

Κορονοϊός: «Πράσινο» φως για το εμβόλιο της Johnson & Johnson στις ΗΠΑ

Κορονοϊός: «Πράσινο» φως για το εμβόλιο της Johnson & Johnson στις ΗΠΑ

Ανδρέας Μικρούτσικος: «Λύγισε» μιλώντας για τον αδελφό του – Η αποκάλυψη για υπόθεση βιασμού

Ανδρέας Μικρούτσικος: «Λύγισε» μιλώντας για τον αδελφό του – Η αποκάλυψη για υπόθεση βιασμού

Κάτια Ταραμπάνκο: Η εξομολόγηση για το Survivor - «Θέλησα να σώσω τον εαυτούλη μου»

Κάτια Ταραμπάνκο: Η εξομολόγηση για το Survivor - «Θέλησα να σώσω τον εαυτούλη μου»